“花�！备鋈f畝園
——天水打造品牌 力推果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)
（配圖：天水在線）
金秋的天水，瓜果飄香。近日，記者來到我省著名的“花牛”蘋果之鄉(xiāng)——麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)廿里鋪村的南山萬畝果園基地采訪。站在基地的山坳間，記者看到“花�！碧O果掛滿枝頭，果農(nóng)們正在自家的果園里采摘，享受這豐收的喜悅。
天水市圍繞“南林、北果、東牧、西菜”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，在秦州區(qū)、麥積區(qū)、秦安縣、甘谷縣、清水縣的河谷川道區(qū)及淺山區(qū)都種上了“花牛”蘋果，大力發(fā)展蘋果基地，鼓勵農(nóng)戶種植“花�！薄①u“花�！薄邸盎ㄅ！�，舉“花牛”品牌，著力打造全國唯一“花�！碧O果種植基地。截至目前，“花�！碧O果栽培面積75.76萬畝，已結(jié)果55.3萬畝，總產(chǎn)量38.8萬噸，總產(chǎn)值5.1億元。全市有果農(nóng)40多萬戶、180萬人。果品收入在10萬元以上的農(nóng)戶有214戶，5萬元以上的農(nóng)戶有2928戶，1萬元以上的農(nóng)戶有27888戶。如今，果品產(chǎn)業(yè)已成為天水市增加農(nóng)民收入，全面建設(shè)小康社會的支柱產(chǎn)業(yè)。
在南山萬畝果園基地，記者走進(jìn)“花�！碧O果種植帶頭人武正權(quán)的60畝蘋果地里，地上的三葉草映綠了果園，正處于盛果期的“花�！碧O果壓彎枝頭。
(資料圖片，左為武正權(quán))
“現(xiàn)在我有20畝果園已是盛果期，每畝收獲3000公斤至3500公斤，去年賺了20多萬元。今年，園子里的果子都已經(jīng)被上�？蜕倘渴召�，并已預(yù)付了20%的定金�！蔽湔龣�(quán)高興地說。
武正權(quán)不僅是果農(nóng)專業(yè)戶，也是麥積區(qū)南山萬畝果園基地協(xié)會會長。他告訴記者：“現(xiàn)在我們協(xié)會的果農(nóng)已形成農(nóng)戶+基地+銷售為一體的產(chǎn)業(yè)模式，要把‘花�！龃�、做牛！”
在武正權(quán)的帶領(lǐng)下，廿里鋪村的種植能人把本村1000畝山地全部租賃到手，村民席廣元過去把山地租給了別人，但看到武正權(quán)種植果樹發(fā)家致富后，便也租了村子里其他人的20畝地開始種植花牛蘋果。“過去我們不敢種蘋果，現(xiàn)在區(qū)委、區(qū)政府把路給我們修好了，把水引上山了，‘花�！O果現(xiàn)在市場又賣得很好，我們沒有理由不好好種�！毕瘡V元說，“今年我基本上能收回前幾年投入的10萬元了，明年至少掙20萬元�！�
廿里鋪村黨支部書記武忠有對記者說：“我們村是個城郊村，過去山上的地有50%撂荒了，有50%的土地屬于低產(chǎn)農(nóng)作物，現(xiàn)在全村的山地全部種上了‘花�！O果。我也流轉(zhuǎn)了20畝山地種‘花�！O果，今年已經(jīng)掛果了。”
和廿里鋪村一樣，花牛鎮(zhèn)新勝村有420戶人，1200畝果園，年收入400萬元以上；秦安縣蓮花鎮(zhèn)馮溝村去年蘋果總產(chǎn)量達(dá)4410噸，產(chǎn)值1058.4萬元，人均2283元，占全村農(nóng)民人均純收入的80%；清水縣郭川鄉(xiāng)宋川村果品人均收入在2000元以上；甘谷縣白家灣鄉(xiāng)康家坪村果園面積2200畝，占耕地總面積的76.9%，戶均9畝。
花牛鎮(zhèn)花牛寨村黨支部書記何炳銀回憶說，1956年，花牛寨村從遼寧省熊岳鎮(zhèn)引進(jìn)紅元帥、金冠、國光等10個苗木品種，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，這些品種都育植成功，其中紅元帥以色、形、味俱佳而知名�，F(xiàn)在，經(jīng)歷了30多年風(fēng)風(fēng)雨雨的‘花�！O果在天水已成為果業(yè)的大品牌，贏得了市場的青睞。
早在上世紀(jì)70年代初，中國農(nóng)科院分析鑒評，天水“花�！碧O果比美國蛇果可溶性固形物高1.4，含糖量高1.86，可滴定酸低0.08，專家認(rèn)為“花�！碧O果“果體紅艷、果形高樁、五棱突起、香味濃郁、果肉細(xì)脆、果汁多、硬度大，是我國出口蘋果中信譽(yù)最高、數(shù)量最多的一個商品。”
國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心學(xué)術(shù)委員會主任修德仁研究員認(rèn)為，天水的優(yōu)勢是花牛蘋果，其他地方均無法與甘肅天水競爭。被譽(yù)為“蘋果圣人”的汪景彥先生認(rèn)為，花牛蘋果是中國最早的蘋果品牌，在世界上僅次于美國“蛇果”。專家認(rèn)為，天水完全有可能成為中國花牛蘋果的高質(zhì)量產(chǎn)區(qū)。
在維護(hù)“花牛”蘋果品牌商標(biāo)上，天水市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室負(fù)責(zé)人介紹說，“花�！鄙虡�(biāo)是我國最早注冊的蘋果品牌，但因“花牛”商標(biāo)歷史上形成的權(quán)屬爭議，天水五縣兩區(qū)地域范圍內(nèi)生產(chǎn)的蘋果不能統(tǒng)一使用花牛商標(biāo)。經(jīng)過努力，2007年9月18日完成了永久性“花�！鄙虡�(biāo)轉(zhuǎn)讓。隨之，國家質(zhì)檢總局于2007年11月21日起對天水“花�！碑a(chǎn)地實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，天水成為全國優(yōu)勢蘋果產(chǎn)區(qū)唯一的“花牛”蘋果生產(chǎn)基地。2008年初，由天水市政府下發(fā)實(shí)施，制定完成了《天水花牛蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》，同時進(jìn)行了花牛商標(biāo)的互聯(lián)網(wǎng)域名注冊。“花�！碧O果的綠色安全、亮紅喜慶的色澤、芳香誘人的味道以及高樁、五棱突出的獨(dú)特果形，更是天水市果品制勝市場的根本。
天水市580萬畝耕地中，適宜種果樹的面積有350萬畝，180萬農(nóng)業(yè)勞動力資源，可滿足果品這一勞動密集型產(chǎn)業(yè)對勞動力的需求。同時，天水農(nóng)民有“要致富，栽果樹”的種植傳統(tǒng)。打造品牌，力推果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已成天水各級政府和干部群眾的共識，近年來天水“花牛”蘋果市場份額逐年擴(kuò)大，果品價位逐年走高，連續(xù)3年價格上漲達(dá)10%—20%。
麥積區(qū)啟動實(shí)施的南山萬畝“花�！碧O果基地總面積100平方公里，涉及花牛、馬跑泉、甘泉3鎮(zhèn)26村，受益農(nóng)戶5444戶24220人。在4年的時間里，麥積區(qū)通過整合項(xiàng)目、資金，積極探索創(chuàng)新，基地提前一年完成了“三年達(dá)到萬畝，五年形成規(guī)�！钡囊�(guī)劃目標(biāo)。
為了給基地健康發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，今年，麥積區(qū)從提升基地檔次、完善服務(wù)功能入手，注冊成立了“新民蘋果種植專業(yè)合作社”。同時，投資85萬元完成南山基地培訓(xùn)中心至興旺山段全長2.1公里的道路硬化工程，籌資260萬元啟動1500噸南山基地氣調(diào)庫建設(shè)工程，目前氣調(diào)庫已完成主體工程和周邊場地硬化，即將進(jìn)行制冷機(jī)器安裝和保溫層噴涂工作，預(yù)計9月底可投入使用。通過數(shù)年努力，花牛鎮(zhèn)南山基地初具規(guī)模，基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，果品效益穩(wěn)步提升。
“‘花�！O果不僅是麥積區(qū)的主打品牌，也是天水市果品產(chǎn)業(yè)的一張名片�！丙湻e區(qū)區(qū)長張克強(qiáng)滿懷信心地說，“借即將在麥積區(qū)召開的‘花�！O果節(jié)之際，區(qū)上將要拿出三分之二的土地來打造以‘花牛’蘋果為主的果園基地，建立一個以‘花牛’蘋果為主的果園產(chǎn)業(yè)化體系，讓‘花牛’這張名片走向全國、跨越國際！”
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