6月11日，針對網(wǎng)傳“秦州區(qū)本土清湯牛肉面”員工用拖把清洗涼面車視頻，秦州區(qū)食藥監(jiān)局迅速組織執(zhí)法人員赴現(xiàn)場進行核查處置，下達了《責令改正通知書》，該店已停業(yè)整頓。天水市食藥監(jiān)局要求秦州區(qū)迅速采取行動，全面整治餐飲業(yè)食品安全問題。
今年以來，天水市食藥監(jiān)局針對餐飲服務(wù)單位食品安全開展了一系列專項整治。通過整治，全市餐飲服務(wù)單位能夠嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求規(guī)范經(jīng)營，餐飲服務(wù)單位食品安全整體狀況良好。針對此次發(fā)生的“秦州區(qū)本土清湯牛肉面”員工用拖把清洗涼面車事件，天水市食藥監(jiān)局要求各縣區(qū)食藥監(jiān)局以此事件為契機，對轄區(qū)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管工作再安排再部署，進一步加大對餐飲業(yè)的監(jiān)管力度，督促餐飲服務(wù)單位全面落實食品安全主體責任，杜絕此類事件再次發(fā)生。
天水市食藥監(jiān)局歡迎社會各界人士積極監(jiān)督舉報，以進一步促進和提升全市食品安全監(jiān)管工作水平，營造人人參與的食品安全社會共治的良好格局。
（天水在線編輯：呂婉紅）
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