吃湯圓，慶團(tuán)圓。一年一度的元宵佳節(jié)即將來(lái)臨。傳統(tǒng)的佳節(jié)美食——元宵和湯圓已繽紛上市，為了使廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的元宵佳節(jié)，天水市市場(chǎng)監(jiān)管局、天水市消費(fèi)者協(xié)會(huì)特別發(fā)布以下元宵節(jié)消費(fèi)提示：
1.選正品
購(gòu)買(mǎi)元宵時(shí)一定要選擇正規(guī)品牌，最好到管理制度健全、進(jìn)貨渠道可靠、儲(chǔ)藏條件較好的正規(guī)商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)，并選擇質(zhì)量好、知名度高的正規(guī)生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品。
2.細(xì)觀察
在購(gòu)買(mǎi)散裝元宵時(shí)，要注意查看其顏色外觀是否新鮮，是否色澤潔白、有無(wú)雜點(diǎn)、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細(xì)膩等。同時(shí)要注意質(zhì)價(jià)相符，切勿貪圖便宜，盡量不要購(gòu)買(mǎi)價(jià)格過(guò)低的元宵（湯圓）。
3.看標(biāo)簽
購(gòu)買(mǎi)元宵（湯圓）產(chǎn)品，需仔細(xì)查看包裝上食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全。按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)包括：食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等9項(xiàng)內(nèi)容。不要購(gòu)買(mǎi)或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的元宵（湯圓）產(chǎn)品。
4.盯糖分
購(gòu)買(mǎi)“無(wú)糖”元宵和湯圓時(shí)，要看清產(chǎn)品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能導(dǎo)致血糖升高的成分。
5.冷凍藏
建議購(gòu)買(mǎi)的散裝元宵應(yīng)盡快食用，袋裝湯圓應(yīng)冷凍保存，一般應(yīng)在-18℃的條件下密封冷藏，冷藏時(shí)間不宜超過(guò)三個(gè)月。食用前不需解凍，直接用沸水煮熟煮透即可。家庭自制的湯圓不可一次制作太多，如果一次食用不完，可放入冰箱中冷凍保存，不宜長(zhǎng)期放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質(zhì)。
6.適量吃
在食用湯圓、元宵時(shí)一定要適量，由于此類(lèi)產(chǎn)品屬于高黏、高糖、不易消化的食品，消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹(jǐn)慎食用。
7.留憑證
妥善保管支付憑證。當(dāng)前移動(dòng)支付的使用頻率越來(lái)越高，提醒消費(fèi)者在使用移動(dòng)支付時(shí)，要注意校對(duì)付款金額和收款方，避免因支付錯(cuò)誤產(chǎn)生不必要的糾紛。同時(shí)，要注意保護(hù)個(gè)人身份信息，不要隨意“掃碼”。無(wú)論是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)還是線(xiàn)下實(shí)體店消費(fèi)，都要索要正規(guī)票據(jù)，并仔細(xì)核對(duì)交費(fèi)清單，保存好消費(fèi)證據(jù)，如發(fā)票、收據(jù)、消費(fèi)明細(xì)等相關(guān)憑證。發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)，在與商家、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)協(xié)商不能解決的情況下，可以直接撥打12315進(jìn)行投訴，維護(hù)自身的合法權(quán)益。
（新聞來(lái)源：天水市市場(chǎng)監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載：李俊鋒）
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