發(fā)揮優(yōu)勢 打造品牌
推動天水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展
——關于建設“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”、“天水
北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”、“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，
組建“天水花牛蘋果（集團）股份有限公司”的思考
張應華 彭鴻嘉
發(fā)揮比較優(yōu)勢，打造特色品牌，是提高農(nóng)產(chǎn)品競爭能力的重要途徑，是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必然要求。為了充分發(fā)揮“花�！逼放频膸有龃笞鰪娨怨窞橹鞯奶厣珒�(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，促進我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展，市委、市政府經(jīng)過反復研究論證決定，建設“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城” 和“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”、“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，組建“天水花牛蘋果（集團）股份有限公司”（以下簡稱“建設一城兩園、組建一個集團”）。
一、重大意義
我市是一個農(nóng)業(yè)大市、果品大市，但目前沒有一個規(guī)模較大、設施完善的展示、推介、促銷農(nóng)業(yè)的窗口、平臺、市場。建設“一城兩園”、組建“一個集團”，對于宣傳推介天水農(nóng)業(yè)、打造地方特色品牌、做大做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、促進農(nóng)民持續(xù)增收，具有極其重大的現(xiàn)實意義。
1、建設“一城兩園”、組建“一個集團”，是實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要舉措，符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求
我市是馳名中外的“花�！碧O果的故鄉(xiāng)。1965年金秋，我市“花�！碧O果被毛主席品嘗并大為贊賞，同年在香港國際博覽會上榮膺“世界果品之王”桂冠，“花牛”蘋果品牌從此聲名遠播。此后幾十年，通過全市上下的不懈努力，又打造出了秦安蜜桃、麥積葡萄、秦州大櫻桃、清水核桃和甘谷辣椒、武山蔬菜、張家川皮毛等一大批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，有力地推動了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但是，從目前來看，經(jīng)營分散、管理混亂、包裝多樣、質(zhì)量不一、分級不嚴等問題仍然不同程度地存在，品牌效應沒有得到發(fā)揮和提升。建設“一城兩園”、組建“一個集團”，不僅能夠有效解決品牌經(jīng)營管理當中存在的問題，保護和提升已經(jīng)形成的老品牌；而且能夠依托我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)品繁的優(yōu)勢，培育和發(fā)展一批新品牌，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和競爭力，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2、建設“一城兩園”、組建“一個集團”，是做大做強果品產(chǎn)業(yè)的重要舉措，符合我市果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際
我市是全球兩處最適宜果品栽植地之一。近年來，我市充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，堅持不懈地發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)，整合項目，加大投入，建設了一大批規(guī)模較大的果品基地，促進了果品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前，全市果園面積達到250萬畝，占耕地總面積的28.87%，農(nóng)民人均0.95畝；其中：鮮果160.7萬畝（僅蘋果131.9萬畝），年產(chǎn)量93.8萬噸；干果89.3萬畝，年產(chǎn)量2.4萬噸。隨著果品產(chǎn)量的逐年增加，市場營銷已成為影響果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。雖然我市在果品營銷方面做了大量工作，但是，目前現(xiàn)有果品營銷企業(yè)普遍規(guī)模較小、實力較弱，企業(yè)之間非正常競爭、壓級壓價、各自為陣，特別是缺少輻射范圍廣、帶動作用強的領軍企業(yè)，這種狀況對果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分不利。建設“一城兩園”、組建“一個集團”，就是要通過引進大型農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)，開拓終端市場、減少中間環(huán)節(jié)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，從而達到建設大市場、搞活大流通、帶動大產(chǎn)業(yè)的目的。
3、建設“一城兩園”、組建“一個集團”，是穩(wěn)定增加農(nóng)民收入的重要舉措，符合全市農(nóng)民群眾的愿望
2009年，我市果品銷售總量達96.2萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值18.4億元，農(nóng)民人均果品收入達600元，這極大地調(diào)動了農(nóng)民群眾發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)的積極性。到2020年，全市干鮮果種植面積將穩(wěn)定在350萬畝，其中鮮果面積250萬畝，建成特色優(yōu)質(zhì)“花�！碧O果生產(chǎn)園170萬畝，僅“花�！碧O果總產(chǎn)量達到170萬噸，商品率達到80%以上，果品收入將在農(nóng)民人均純收入中占到更大比重。果品種植面積越大，受市場波動的影響也會越明顯。由于農(nóng)民群眾進入市場的組織化程度低，零散的生產(chǎn)經(jīng)營方式很難適應市場的變化，加之果農(nóng)獲取市場信息的渠道相對單一，如果沒有比較穩(wěn)定的市場環(huán)境，果品產(chǎn)量越高，效益就會越低。建設“一城兩園”、組建“一個集團”，符合廣大果農(nóng)及果品營銷大戶、龍頭企業(yè)的愿望和要求，能夠通過果品貯藏保鮮和加工轉化，及時對市場進行調(diào)節(jié)，有效防止因產(chǎn)量迅速增加而造成滯銷、“賣難”等現(xiàn)象，增強農(nóng)產(chǎn)品的抗風險能力，確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增效、農(nóng)民持續(xù)增收。
二、總體構想
建設“一城兩園”，組建“一個集團”，要按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，高起點謀劃、高標準推進、高效能管理。
1、“一城兩園”的戰(zhàn)略定位
“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”：以果品貯藏保鮮和展示展銷為主，同時把其他各類農(nóng)副產(chǎn)品納入其中，建設集果品集散、貯藏保鮮、展示展銷、商貿(mào)洽談、科研培訓、技術推廣、休閑觀光等為一體，帶動隴東南、輻射大西北的大型果品城、農(nóng)貿(mào)城、旅游城，把天水打造成西北一流的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”：結合北山生態(tài)環(huán)境整治，依托北山現(xiàn)有的果園基礎，建設以葡萄、蘋果等大宗果品為主，桃、梨、核桃、柿子、大櫻桃、花椒、杏、李、棗、石榴等種類齊全的果品種植示范園，同時進行花卉栽培和苗木繁育，開展新品種的引進試種，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，引導群眾發(fā)展“農(nóng)家樂”，使城區(qū)北山成為百果園、生態(tài)園、示范園、觀光園。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”：依托南山氣候濕潤、土地面積較大的優(yōu)勢，發(fā)揮麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)南山花牛蘋果生產(chǎn)基地和秦州區(qū)皂郊鎮(zhèn)果樹研究所科研基地的示范帶動作用，建設以花牛蘋果為主，大櫻桃、梨、核桃等為輔的標準化示范基地和大宗果品生產(chǎn)基地。
2、“一城兩園”的規(guī)劃布局
“一城兩園”建設中，“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”是龍頭、是核心、是重點，“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”和“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”是載體、是依托、是基礎。
“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”：建在秦州、麥積兩區(qū)之間，西起秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)縣家路村，東至麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)肖家莊及鄧家莊村，南臨藉河，北依城郊北山，總面積約1000畝。選擇在這一區(qū)域建設“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”，其理由是：一是地理位置優(yōu)越。距市區(qū)和麥積城區(qū)很近，進出方便，位置顯眼，容易聚集人流和物流，起到很好的宣傳作用。二是交通組織容易。擬建的重大交通項目較多，可與現(xiàn)有道路相連形成立體路網(wǎng)，有利于交通的組織和疏散。三是品牌效應突出�！盎ㄅ！碧O果種植面積最大，營銷戶最多，有利于發(fā)揮“花�！逼放苾�(yōu)勢，做大做強特色產(chǎn)業(yè)。四是發(fā)展空間較大。川面寬闊平坦，可以根據(jù)項目建設需要，不斷向東、向西擴展延伸。五是符合城市規(guī)劃。符合片區(qū)建設規(guī)劃，有利于帶動藉河北岸開發(fā)建設，加速兩區(qū)相向發(fā)展和聯(lián)結融合，進一步加快城市化進程。六是具備建設條件。地上建筑物少，建設成本相對較低；結合成紀大道、藉河大橋等項目實施，可同時開展征地、基礎設施建設等前期工作。
“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”建設，由南向北，從藉河至北山，分兩部分推進，共設置集散交易區(qū)、展示展銷區(qū)、貯藏保鮮區(qū)、技術研發(fā)區(qū)、休閑服務區(qū)五個功能分區(qū)。第一部分為川面臨近藉河部分，作為“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的窗口形象和基礎設施建筑布局區(qū)域，主要建設大型標志性城門、花牛蘋果廣場、廣場主體雕塑、展示展銷大廈、科技培訓中心、接待服務中心等。第二部分為川面臨近北山部分，作為“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的主體經(jīng)營性項目布局區(qū)域，主要建設果品集散交易市場、大型停車場、貯藏保鮮庫等。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”：西起秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)瓦窯坡，東至麥積區(qū)社棠鎮(zhèn)石嶺村，總面積約30平方公里。選擇在這一區(qū)域建設“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”，其理由是：一方面，基礎條件較好。北山山體坡面呈梯狀臺階分布，整體坡度相對平緩，具備大面積種植果品示范園和建設城市景觀的優(yōu)越條件。南臨藉河，生產(chǎn)生活用水方便。特別是目前已經(jīng)擁有葡萄、蘋果、柿子、梨、杏、棗等許多特色果園，發(fā)展“百果園”、“示范園”、“觀光園”的前景十分廣闊。另一方面，具有項目支撐。北山災害綜合治理項目正在實施，改善北山生態(tài)環(huán)境的機遇很好。同時，發(fā)改、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通、扶貧、國土等方面都能夠爭取到國家和省上的支持，通過整合項目和資金，為“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”建設提供有力支撐。
“天水北山生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園”建設，主要以生態(tài)觀光、技術示范為主，建設“百果園”，發(fā)展農(nóng)家樂。同時，采用聲、光、電技術，在北山山腰建設一座高約20米的大型“花�！碧O果造型，豎立“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”大型標志牌，以提高知名度和影響力。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”： 西起秦州區(qū)藉口鎮(zhèn)，東至麥積區(qū)伯陽鎮(zhèn)，總面積約300平方公里。選擇在這一區(qū)域建設“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”，其理由是：一方面，自然條件優(yōu)越。該區(qū)域土層深厚，土壤肥沃，降雨適中，光照充足，晝夜溫差大，無霜期較長，是 “花�！碧O果最適宜栽培區(qū)，生產(chǎn)的“花�！碧O果品質(zhì)優(yōu)、銷路廣，市場競爭優(yōu)勢十分突出。另一方面，產(chǎn)業(yè)基礎良好。目前，麥積區(qū)以花牛鎮(zhèn)為核心的南山花牛蘋果種植面積已達到10萬畝，秦州區(qū)以皂郊鎮(zhèn)為核心的南山果樹種植面積已達到5萬畝，沿線伯陽鎮(zhèn)、甘泉鎮(zhèn)、馬跑泉鎮(zhèn)、籍口鎮(zhèn)、太京鎮(zhèn)蘋果種植面積較大，建設以“花牛”蘋果為主的果品產(chǎn)業(yè)園基礎很好。
“天水南山花牛蘋果產(chǎn)業(yè)園”建設，主要以優(yōu)質(zhì)果園建設和大宗果品生產(chǎn)為主，將沿線各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的現(xiàn)有果園集中連片、擴大規(guī)模、改造提升，把南山打造成為果品標準化生產(chǎn)基地，為“天水花牛蘋果商貿(mào)城”提供充足的果品來源。
3、“一個集團”的發(fā)展目標
為了做大做強以“花�！碧O果為主的果品產(chǎn)業(yè)，在我市已有果品營銷龍頭企業(yè)和專業(yè)合作經(jīng)濟組織的基礎上，組建成立“天水花牛蘋果（集團）股份有限公司”。該公司為股份制集團公司，實行市場化運作、企業(yè)化管理的運行機制，市上設母公司，各縣區(qū)成立子公司，主要負責動員組織全市果品營銷企業(yè)和營銷大戶參與“一城兩園”建設，逐漸發(fā)展成為實力雄厚、輻射全市的果品營銷龍頭公司，成為“中國·天水花牛蘋果商貿(mào)城”的建設、經(jīng)營、管理主體。
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