
11月22日,秦安縣政府副縣長(zhǎng)于劍鋒主持召開(kāi)全縣“白條肉”專項(xiàng)整治工作安排會(huì),政府辦、食藥監(jiān)局、執(zhí)法局、畜牧局、市建中心及景園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)議分析了當(dāng)前全縣“白條肉”專項(xiàng)整治工作面臨的形勢(shì),安排了“白條肉”專項(xiàng)整治工作。會(huì)上,食藥監(jiān)局、畜牧局、執(zhí)法局、市建中心等部門結(jié)合各自職能,分別作了表態(tài)發(fā)言。
會(huì)議要求,各相關(guān)部門要切實(shí)提高認(rèn)識(shí),按照“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、后果嚴(yán)懲”的原則,迅速行動(dòng),精心組織,加大對(duì)北壇市場(chǎng)、南橋頭、景園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、屠宰加工、流通運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,堅(jiān)決取締“白條肉”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn),嚴(yán)厲打擊“私屠亂宰”和“白條肉”生產(chǎn)銷售等違法行為,確保人民群眾吃上“放心肉”。要充分發(fā)揮各自職能,進(jìn)一步理清工作職責(zé),強(qiáng)化協(xié)作配合,形成常態(tài)化聯(lián)合整治長(zhǎng)效機(jī)制和高壓態(tài)勢(shì),整頓規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,全面凈化市場(chǎng)環(huán)境,杜絕未經(jīng)定點(diǎn)屠宰檢驗(yàn)檢疫的肉及肉制品進(jìn)入市場(chǎng),保障肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。要加大宣傳力度,警示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全管理體制,嚴(yán)格執(zhí)行肉品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn),索證索票等食品安全管理制度,積極主動(dòng)配合集中整治行動(dòng)。同時(shí)引導(dǎo)教育養(yǎng)殖戶到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))屠宰,提高群眾食品安全防護(hù)意識(shí),自覺(jué)抵制來(lái)源不明或未經(jīng)檢疫的肉制品,形成全民共治的良好氛圍,確保廣大群眾舌尖上的安全。
(天水在線編輯:馬文潔)