為了保障國(guó)慶節(jié)旅游市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，營(yíng)造安全祥和的節(jié)日氣氛，麥積區(qū)食藥監(jiān)局在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全督查活動(dòng)。9月30日，麥積區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、旅游景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了食品安全督查。
督查中，督查組先后到橋南各大超市，甘泉峽門風(fēng)情小鎮(zhèn)、麥積鎮(zhèn)賈河、后川農(nóng)家樂等旅游市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了節(jié)日期間食品供應(yīng)及超市食品安全管理責(zé)任的落實(shí)情況，以及散裝食品、自制食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、檢測(cè)信息的公示、乳制品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、問題食品銷毀等工作臺(tái)賬和資料，現(xiàn)場(chǎng)查看了解了農(nóng)家樂后廚操作條件管理以及經(jīng)營(yíng)者自律情況，并耐心向經(jīng)營(yíng)者講解如何探索更科學(xué)、合理、便捷的記錄食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬等，鼓勵(lì)其要守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，逐步提高自律意識(shí)和自我管理能力。
督查組要求，國(guó)慶節(jié)期間，食品消費(fèi)集中、需求旺盛，同時(shí)也是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)時(shí)期，監(jiān)管部門要本著對(duì)人民群眾飲食安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，把節(jié)前食品安全監(jiān)管作為當(dāng)前一項(xiàng)重要工作抓緊抓好，結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，加大監(jiān)督檢查頻次，深入一線，認(rèn)真查找食品安全隱患，科學(xué)判斷和全面把握監(jiān)管工作重點(diǎn)，解決和消除食品市場(chǎng)存在的突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，為國(guó)慶節(jié)食品安全保駕護(hù)航。
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