【本報訊】 麥積區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)群眾舉報,近日在馬跑泉成功查封了一加工毛肚血塊的黑窩點。
9月18日下午3時許,麥積區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所接到群眾舉報,稱馬跑泉一廢品收購站附近有一做豬血的,衛(wèi)生條件很差,希望查處。根據(jù)舉報人提供的線索,該所立即從各衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督點抽調(diào)3名骨干衛(wèi)生監(jiān)督員趕往案發(fā)地點。由于舉報人提供的地址不詳,經(jīng)多方打聽,才在310國道旁團莊村一民房內(nèi)發(fā)現(xiàn)毛肚血塊加工黑窩點。經(jīng)現(xiàn)場監(jiān)督檢查,該加工點為簡易窩棚,頂部只有一石棉瓦、兩口鐵鍋和4只塑料桶為加工設(shè)施,四周敞開著,沒有任何防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。加工成品被隨地放在銹跡斑斑的鐵皮箱內(nèi),只見蒼蠅正在上面飛舞著。而且用工業(yè)用的燒堿、雙氧化水等非食用的添加劑制作食用毛肚。所用的原料牛血和毛肚,也未有動物檢疫站的檢疫證明。現(xiàn)場的兩位從事食品生產(chǎn)加工經(jīng)營活動的工作人員不但未穿戴工作衣帽,還沒有效健康證明。對這種無成品庫、無加工預(yù)進間、無衛(wèi)生管理制度等的食品加工點,衛(wèi)生監(jiān)督人員立即讓其停止生產(chǎn)經(jīng)營,并現(xiàn)場對其庫房進行了查封。
據(jù)其加工點的老板交待,所加工的成品血塊和成品毛肚已流向渭濱市場等地。對血塊、毛肚的流向,執(zhí)法人員將進行進一步細致的調(diào)查�！�
據(jù)悉,日前,衛(wèi)生監(jiān)督部門已向各餐飲單位發(fā)出緊急通知,要求各餐飲單位采購血塊毛肚時,必須索取血塊毛肚生產(chǎn)單位的衛(wèi)生許可證復(fù)印件、同批次的檢驗合格證明,凡無生產(chǎn)廠家衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證明的餐飲單位,一律不得在店內(nèi)銷售。凡發(fā)現(xiàn)采購非法加工毛肚血塊的,衛(wèi)生監(jiān)督部門將依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的相關(guān)之規(guī)定,以銷售假冒食品罪進行處罰�！ �(肖漢麗 汪聞)
|
打印本頁
