農(nóng)產(chǎn)品“賣難”背后的發(fā)問(wèn)
——關(guān)注永昌青筍“賣難”調(diào)查系列報(bào)道之一
編者按 甘肅與全國(guó)同步建成全面小康社會(huì),讓廣大農(nóng)村加快發(fā)展是重點(diǎn),農(nóng)民增收脫貧致富是關(guān)鍵。但在實(shí)際生活中,卻時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些農(nóng)產(chǎn)品“賣難”,不僅給農(nóng)民造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,也嚴(yán)重影響了他們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的積極性。如何破解這一難題,需要我們進(jìn)一步提高對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的認(rèn)識(shí)和把握,用改革的思維、市場(chǎng)的辦法積極去探索。為此,本報(bào)記者以永昌高原夏菜“賣難”現(xiàn)象為切入點(diǎn),采寫了《農(nóng)產(chǎn)品“賣難”背后的發(fā)問(wèn)》《誰(shuí)是種地的市場(chǎng)主體》《政府該不該當(dāng)“保姆”》《種地有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎》一組稿件,與讀者一起探討和思考。
甘肅日?qǐng)?bào)記者 楊世智
一
永昌縣高原夏菜青筍和娃娃菜,今年出現(xiàn)“賣難”。
從7月中下旬開始,縣城里很多晨練的人都改變了路線,將終點(diǎn)指向城郊菜地。晨練結(jié)束后,他們都會(huì)拔上幾棵青筍或娃娃菜帶回家。青筍已經(jīng)長(zhǎng)到了成人腰部,沒有主人前來(lái)收獲的跡象;娃娃菜除了菜心是綠色的,周圍的葉子已經(jīng)發(fā)黃枯萎,基本上都爛在了地里。
除了晨練者,還有專門騎著自行車、電動(dòng)車甚至開著私家車前來(lái)拔菜的人。拔下的菜自家吃不了,便送給鄰居、親戚,或者曬成筍干、腌成泡菜。近一段時(shí)間,縣城很多住宅小區(qū)的空地上,都是一堆又一堆晾曬的青筍;縣城周邊的“農(nóng)家樂”都有了一道固定涼菜腌青筍。
第一次前來(lái)拔菜的居民,心中疑惑不安:畢竟沒有得到主人的當(dāng)面應(yīng)允,會(huì)不會(huì)帶來(lái)麻煩?有熟悉情況的人回答說(shuō):就怕沒人來(lái)拔菜。現(xiàn)在那些還長(zhǎng)在地里的青筍和娃娃菜,已經(jīng)抽了薹、長(zhǎng)老了,沒有了商品價(jià)值,不會(huì)有人來(lái)收購(gòu)了。之所以還留在地里,是因?yàn)榉N植戶沒錢發(fā)工資,沒法雇人來(lái)清理。為了省下這筆開銷,有的種植戶甚至放出消息,歡迎人們前去拔菜。
但即便種植戶敞開了讓人拔,還是有大量的青筍和娃娃菜沒人要。特別是青筍,大量被清理出來(lái)丟棄在地邊,或是被拉到更遠(yuǎn)的荒灘上扔掉。這些城郊的菜地,屬于城關(guān)鎮(zhèn)大壩村和小壩村。其中,大壩村全村5090畝耕地,僅青筍就種了4000畝。村支書張學(xué)龍看著還長(zhǎng)在地里的青筍,說(shuō):“沒救了,都抽薹了,賣不出去了。今年我們投多少,賠多少!
往年,青筍地頭收購(gòu)價(jià)大約為0.4元/斤,最高時(shí)一畝地可賣8000元。今年,青筍每斤0.4元的地頭收購(gòu)價(jià)只持續(xù)三四天,之后價(jià)格急劇下滑。收購(gòu)計(jì)價(jià)單位從“斤”改成了“噸”,再往后又改成了裝載量為10噸的“車”,每“車”價(jià)格最少時(shí)只有500元。即便如此,大壩村完成銷售的青筍也不到1000畝,最低的每畝收入只有250元,而種植成本則在2500元左右。7月20日左右,青筍銷售開始基本停滯。之后,隨著時(shí)間的推移,上門收購(gòu)的客商徹底絕跡。
張學(xué)龍介紹說(shuō),今年全村僅青筍滯銷一項(xiàng),造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約為750萬(wàn)元,這一數(shù)字在往年則是利潤(rùn)。加上娃娃菜等品種的損失,全村直接經(jīng)濟(jì)損失更大,大約為1200萬(wàn)元。為了彌補(bǔ)損失,沒有完成銷售的種植戶忍痛拔掉地里的蔬菜,清理耕地進(jìn)行復(fù)種。目前,約有2000畝青筍完成復(fù)種,大約在9月底上市。
據(jù)了解,永昌全縣青筍和娃娃菜“賣難”的面積總共大約9000畝,主要分布在城關(guān)、焦家莊、東寨等幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),銷售情況與大壩村相差無(wú)幾。
二
青筍、娃娃菜出現(xiàn)賣難,種植戶損失慘重,一時(shí)輿論嘩然。
有人心存疑慮:為什么會(huì)出現(xiàn)“賣難”?農(nóng)民蔬菜“賣難”為什么城市里的菜仍然很貴?
有人心中憤然:農(nóng)民蔬菜“賣難”,肯定是政府干部“三拍”(拍腦袋決策,拍胸脯保證,拍屁股走人)干出來(lái)的事情,讓他們來(lái)解決。
有人陷入深思:農(nóng)產(chǎn)品“賣難”不止今年有,以后怎么樣才能讓農(nóng)產(chǎn)品銷售“不難”?
有人四處呼吁:趕緊想辦法啊,農(nóng)民掙錢多不容易,快幫幫他們。
……
這些議論,或激烈,或理性,盡管立場(chǎng)不同,觀點(diǎn)各異,卻均對(duì)永昌青筍“賣難”表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的關(guān)注。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)里,“賣難”是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,也是一種市場(chǎng)現(xiàn)象,沒有誰(shuí)能夠真正徹底消除這種現(xiàn)象,農(nóng)產(chǎn)品也不例外。但人們不難發(fā)現(xiàn),相對(duì)于其他商品“賣難”,很多人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的關(guān)注,更多的是一種對(duì)農(nóng)民的同情和保護(hù)。
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中,農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)村是薄弱領(lǐng)域,農(nóng)民是弱勢(shì)群體。因此,人們以同情和保護(hù)農(nóng)民的心態(tài)來(lái)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品“賣難”,本無(wú)可厚非。但問(wèn)題是,農(nóng)產(chǎn)品“賣難”以前存在過(guò),現(xiàn)在依然存在,以后也不會(huì)完全消失。農(nóng)產(chǎn)品也是商品,參與市場(chǎng)交易就得遵循市場(chǎng)規(guī)律,接受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
由此,我們不由得發(fā)問(wèn):人們是否真正理性看待農(nóng)民與市場(chǎng)的關(guān)系,農(nóng)民究竟還是不是市場(chǎng)主體?又怎么樣看待農(nóng)民面臨的各種“賣難”,誰(shuí)來(lái)為這些“賣難”埋單,如何才能最大限度地避免農(nóng)民“賣難”?農(nóng)民種什么,有的地方政府部門曾經(jīng)強(qiáng)制過(guò),但現(xiàn)在這種現(xiàn)象很少了。如今,農(nóng)民種什么,由自己說(shuō)了算。農(nóng)民一出現(xiàn)“賣難”,輿論就把“板子”打在政府身上,那么政府該不該成為農(nóng)民參與市場(chǎng)的“保姆”?這些問(wèn)題,從小的方面來(lái)說(shuō),涉及農(nóng)民的切身利益;從大的方面而言,則關(guān)系著“三農(nóng)”發(fā)展,值得我們深思。