
近日,天水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于153批次食品抽檢情況的通告》,對鮮面條、饅頭、餅子等與人民群眾日常生活密切相關(guān)食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果予以公布。
為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管,保障人民群眾“舌尖上的安全”,市市場監(jiān)督管理局持續(xù)加大民生領(lǐng)域食品安全監(jiān)管力度,重點(diǎn)對食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤點(diǎn)加工制作的鮮面條、饅頭、餅子等食品品種進(jìn)行了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。共抽檢122家生產(chǎn)經(jīng)營單位及個(gè)人生產(chǎn)銷售的153批次食品。監(jiān)督抽查發(fā)酵面樣品共103批次(餅子39批次、花卷23批次,饅頭26批次,包子面15批次);食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽檢共50批次,其中發(fā)酵面制品30批次(餅子18批次、花卷1批次、饅頭11批次),生濕面20批次。抽檢項(xiàng)目主要為糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、硼砂、甜蜜素等,各樣品檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。
《通告》詳情請登錄“天水市市場監(jiān)督管理局”門戶網(wǎng)站或在“天水市場監(jiān)管”微信公眾號查看。
(天水在線編輯:李俊鋒)