天水迎賓館獲得第二屆“蘭天杯”天水傳統(tǒng)地方宴金獎
9月30日下午，天水市舉行天水名優(yōu)地方菜揭牌儀式，副市長趙衛(wèi)東出席儀式并分別為第二屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽中榮獲金獎的天水迎賓館、凱悅大酒店、迎賓樓，獲得銀獎的玫瑰大酒店揭牌。
在前不久舉辦的第二屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽中，37家餐飲單位457個菜品300個名小吃參加展示，天水賓館等55家企業(yè)獲得了不同的新菜品、新宴席和特色小吃，有30個天水名優(yōu)地方菜、7個傳統(tǒng)地方宴、16個名特小吃分別獲得金、銀、銅獎。
趙衛(wèi)東在講話中指出，舉行天水名優(yōu)地方菜揭牌儀式，其目的是發(fā)掘我市悠久的飲食文化，弘揚地方菜，活躍我市餐飲市場，培育我市餐飲品牌，推動我市餐飲業(yè)的發(fā)展。我市餐飲企業(yè)當(dāng)前的一個重要任務(wù)是挖掘、整理、提升、發(fā)展天水傳統(tǒng)菜品，在區(qū)域餐飲業(yè)中打響“天水牌”，突出“文化牌”，使源于我市深厚歷史文化的餐飲業(yè)走出甘肅，走向全國各地，同時也為國內(nèi)外客商和企業(yè)家來我市觀光旅游、投資興業(yè)、促進(jìn)我市經(jīng)濟社會發(fā)展發(fā)揮重要的推動作用。
在天水迎賓館舉行天水傳統(tǒng)地方宴金獎揭牌儀式
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