菜價上漲 市民心憂
3月4日下午,秦州區(qū)平南鎮(zhèn)的農(nóng)民趙翠花在秦州區(qū)綠色市場的菜攤前一路問著菜價走過,卻沒有購買的行動。最終,她買了一斤兩元錢的韭菜,買了半斤豆腐,買了一斤1元錢的豆芽。趙翠花不好意思地對記者說:“現(xiàn)在菜貴得只能是啥菜便宜吃啥菜了�！�
趙翠花和丈夫是在兒子上初中時離開家鄉(xiāng)來到市區(qū)的,因為兒子的學(xué)習(xí)成績一直比較好,夫妻倆最終聽從了老家一位頗有見識的親戚的話,把兒子帶到市內(nèi)來上中學(xué)。夫妻倆在秦州區(qū)西關(guān)以每月120元的價格租了一間十幾平米的房子,和兒子三人一起住。平日里丈夫一直以拉架子車為一家人的生計奔波,趙翠花主要是干家務(wù)和給兒子做飯,同時也給一些旅館洗一些床單、被套、衣服什么的掙點錢貼補家里。
“幸虧娃娃的學(xué)習(xí)還能行,現(xiàn)在上的高中不要錢,每月還補貼100元的生活費�！壁w翠花對記者說,剛過完年,丈夫能攬的活計不是太多,最近收入不好,現(xiàn)在菜價這么貴,也只能是撿便宜的吃了,差不多一個星期才買一次菜,平日里吃的菜主要還是冬天從鄉(xiāng)下拿來貯藏的大白菜和洋芋,買點“細(xì)菜”主要還是為了讓兒子吃。她說,她們家一個月才收入600多元,繳過房租、水電費,所剩的生活費本身就不多,像現(xiàn)在的菜價,還真有點吃不起。
自去年年底以來,受大雪封路及南方冰雪災(zāi)害天氣的影響,我市蔬菜市場價格一直居高不下,時逢春節(jié),物價上漲特別是菜價和其他食品類價格上漲好像成了自然規(guī)律。雖然菜價這么高,但是人總是要吃的。不少市民期待著春節(jié)過后菜價能有下降的趨勢。但是讓市民們失望的是,每年春節(jié)過后蔬菜市場價格總有一番回落,但今年好像并沒有如往年一樣,蔬菜的價格一直堅挺著,并且大有“竹子開花節(jié)節(jié)高”的趨勢。特別是從上個星期開始,我市各大菜市場蔬菜價格普遍上漲,一些蔬菜甚至一天一個價,讓許多市民感到驚訝。
在市場上記者了解到,蒜薹零售價每斤為4.0元—4.2元；黃瓜每斤為3.0元—3.5元；菜花每斤為2.5元—2.6元；辣椒每斤為4.0元—4.5元,但泡椒和線椒價格都已達5.0—7.0元之間；西紅柿每斤為2.5元—2.6元；一些青葉菜每斤的價格多在2.5元—2.8元之間。
羅玉小區(qū)的劉女士無奈地對記者說,前兩天,她要買5角錢的香菜,可賣菜的人說5角不賣,最少也要買一元錢的。劉女士說,原想著春節(jié)過后,菜價能低一些,誰知道現(xiàn)在還這么貴,有些菜甚至比過節(jié)的時候還要貴。劉女士和丈夫是在最早的企業(yè)改革中就已經(jīng)下崗了,他們在小區(qū)內(nèi)辦了一個電話亭維持生計。夏天的時候,她還會弄個小攤位賣些面魚等小吃,以補貼家中的費用。
“現(xiàn)在像蒜薹、香菇、黃瓜、辣椒這些菜我們基本上不吃,太貴了。就連小青菜、菠菜都是兩三元錢一斤�，F(xiàn)在一頓飯的菜錢大概都要七八元左右,一天花的菜錢,要是放在以前要買兩三天的菜呢。只能是撿價格最低的菜吃了,有時候兒子太饞就買一點貴些的菜吃吃�！眲⑴空f,雖說肉貴了,但也不是天天都要吃,可是菜不一樣,哪頓飯能不要菜?現(xiàn)在的菜價太高了,像她這樣低收入的家庭還真有點承受不了。
和在秦州區(qū)北關(guān)開麻辣店的小丁約好了采訪,到她的小店時,小丁和店員抬著兩桶油剛跨進店門。小丁說,菜籽油又漲了,她趕著買了70斤油備用,一斤7.5元。“這是最低價的油了�！毙《≌f。
因為菜價普遍上漲,小丁的麻辣串一串也隨之漲到了5角錢�！罢f實話,現(xiàn)在就是5角錢,菜量也比以前少了一點。”小丁說。因為漲價,顧客明顯比以前少多了,以前人們覺得吃麻辣串實惠,可現(xiàn)在隨便吃一點也得好幾塊錢,還吃不飽,所以很多人是為了解饞才吃的,現(xiàn)在一天的營業(yè)收入也就是以前半天的收入額。
價格上漲 菜農(nóng)菜販兩不得利
3月5日一大早,記者來到天水郡瀛池果蔬批發(fā)市場了解情況。
剛剛從漢中回來的王師傅這次進了一車菜花和紅薯。王師傅告訴記者,紅薯的批發(fā)價比年前又漲了2分錢到3分錢,菜花在漢中的批發(fā)價每斤是1.1元,可加上運費和其他費用到我市就要達到1.3元。王師傅說,他開的這是自己的車,可能比起租車的費用相對來說還要低一點。一趟來回費用(包括油錢、各種關(guān)卡的費用、人工費等)要達到3000元左右,所以這車菜平均每斤菜在批發(fā)價上要加上三四角錢才能持平。王師傅告訴記者,因為年前的冰雪災(zāi)害天氣,好多地方的大棚蔬菜受災(zāi),各種蔬菜的產(chǎn)量減少是菜價上漲的主要原因。以前他們?nèi)ナ召徥卟?兩天就是一個來回,可現(xiàn)在因為當(dāng)?shù)夭肆康臏p少,他們得四處去找菜源,要四五天一個來回。像這次他就去了四天,這樣無形中又增加了費用。王師傅還說,陜西的汽油比我們市內(nèi)要貴5角錢左右,一公升是5.6元,在當(dāng)?shù)亓舻臅r間越長,運費和住宿費用就越大,這些費用就得加到菜價上。
從瀛池果蔬批發(fā)市場記者了解到,當(dāng)前市場上的主流菜辣椒批發(fā)價為每斤3.5元—4.0元,線椒達到4.2元—4.5元,平均每斤上漲0.3元漲幅達10%左右,其中泡椒的漲幅最高,每斤達到0.4元到0.5元。蒜薹的批發(fā)價每斤從2.9元漲到了3.5元,山東的蒜薹批發(fā)價已經(jīng)達到3.7元,平均每斤漲了0.6元,漲幅達20%,是最近蔬菜里漲幅最高的。西紅柿春節(jié)過后價格掉了一段時間,最低批發(fā)價曾為每斤0.9元,現(xiàn)在批發(fā)價又漲到了1.3元—1.5元,和春節(jié)期間的價格基本持平。菜花批發(fā)價1.2元—1.3元,黃瓜批發(fā)價為2.0元,菜瓜批發(fā)價為2.2元,新洋芋批發(fā)價為1.4元,生姜批發(fā)價為1.8元—1.9元。在市場內(nèi),惟一降價的蔬菜就是去年產(chǎn)的洋芋和大蒜,去年產(chǎn)的洋芋由每斤0.5元降到0.45元,大蒜由每斤1.1元降到了0.9元。
從事蔬菜批發(fā)的范老板說,從去年開始,我市蔬菜價格是近幾年來漲幅最高、時間最長的一次。造成蔬菜上漲的原因主要是受去年凍雪災(zāi)害天氣的影響,一些蔬菜生產(chǎn)大省的大棚菜受災(zāi)嚴(yán)重,產(chǎn)量大幅度減少,再加上運費、燃油、人工等各種費用的上漲,所以今年的蔬菜比往年都貴。范老板說:“人們都覺得現(xiàn)在菜這么貴,菜農(nóng)和菜販掙了多少錢,其實也不是,我們?nèi)ヅl(fā)菜,那些菜農(nóng)說雖然菜價高,但是因為產(chǎn)量減少,農(nóng)家肥、化肥、塑料薄膜、農(nóng)藥漲價幅度都達到了15%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消了蔬菜銷售價格上漲帶來的收益,收入反而不如往年好。更何況我們現(xiàn)在只能在菜價上加上運費基本能持平就行了,太高了吃菜的人也消費不起,現(xiàn)在不是掙錢的時候�！狈独习逭f,現(xiàn)在外地大棚里的菜多數(shù)已經(jīng)是收尾階段了,正處于換苗的時候,本身就是蔬菜缺少的季節(jié),而且蔬菜在運輸?shù)倪^程中,有些地方的關(guān)卡過路費收費特別高,再罰點,菜的成本就又增加了不少。范老板說,他這兩年在外跑,只有四川真正開通了綠色通道,只要是運輸蔬菜的車輛,一律不收費,但只要一進入陜西方向,包括我們天水在內(nèi),各個關(guān)卡就開始收費了,前兩天他從隴西過來時,一個關(guān)卡最高罰了500元,最低的也要300元,這些費用他們都要加到菜價上,所以說菜能不貴嗎?
已經(jīng)在蔬菜販運行業(yè)干了十年的張師傅說,因為菜價上漲,零售的菜販批發(fā)量也減少了不少,現(xiàn)在每天的批發(fā)量與往年相比,要少近1/3呢。
一大早便從秦州區(qū)小天水來市場內(nèi)批發(fā)菜的武師傅告訴記者,以前他每天都能來一趟,當(dāng)天批發(fā)的菜基本上就會賣個差不多,可現(xiàn)在因為菜價比較高,很多人減少了購買量,所以從去年下半年開始,他基本上是兩三天才來市上批發(fā)一趟菜。一次批發(fā)2000元的菜,三天才能賣完,除去各種費用,也就能掙個200元左右。
地產(chǎn)菜尚未大量上市
記者在采訪中了解到,現(xiàn)在這個季節(jié)正是蔬菜量小接不上的時候,一些蔬菜已經(jīng)到了收尾清苗時期。另外一些蔬菜正處于換苗期,所以蔬菜上漲是全國的普遍現(xiàn)象。從蘭州發(fā)菜過來的小李說,天水的菜價基本和蘭州持平。同時由于這個季節(jié)我市的蔬菜來源主要都是外地蔬菜,本地蔬菜因?qū)I(yè)菜地不足,生產(chǎn)面積小,規(guī)模也小,產(chǎn)量不足,再加上在這個季節(jié)上市的也只有少量的青葉菜,所以在市場價位難以產(chǎn)生影響。
市農(nóng)業(yè)局蔬菜辦的負(fù)責(zé)人告訴記者,我市地產(chǎn)菜的斷檔期為每年11月中下旬開始到來年的2月底左右。但每年到了這個時候,我市日光溫室內(nèi)的一批果類蔬菜能批量上市,因為去年冰凍災(zāi)害嚴(yán)重,我市日光溫室內(nèi)面積達80%的果菜受災(zāi),所以今年我市的果菜類蔬菜至今還沒有上市。
該負(fù)責(zé)人說,為了平抑蔬菜價格的上揚,我市今年新增早春蔬菜基地八萬畝,估計到四月中下旬,我市日光溫室及大棚里的部分蔬菜將會大量上市,屆時將會對平抑蔬菜價格起一定的作用。
3月6日,記者撥通了市物價局的電話,一位董姓的工作人員說,蔬菜市場的價格是市場調(diào)節(jié)價。為了平抑蔬菜市場的價格,在春節(jié)期間我市政府部門調(diào)運了一批蔬菜投放市場,暫時抑制了蔬菜市場價格的上漲。對于今年現(xiàn)在蔬菜市場這種特殊現(xiàn)象,目前還沒有什么具體措施。
物價上漲,特別是老百姓每餐必不可少的蔬菜價格持續(xù)上漲,對一些中低收入的家庭來說,無疑又是雪上加霜的事。在采訪中,很多中低收入的家庭表示由于蔬菜是每餐必不可少之物,他們已經(jīng)難以承受現(xiàn)在因為菜價上漲而不得不多支出的生活費用。
我們關(guān)注物價,最重要的還是關(guān)注物價背后的民生問題,物價上漲、特別是生活必需品的上漲,對不同收入的家庭有著不同的影響,但不管是哪種生活品的上漲,對低收入家庭生活造成的沖擊最大。市場調(diào)節(jié),物價起伏隨行就市,這雖在情理之中。但對于我市現(xiàn)階段百姓收入的實際,也希望政府部門能及時采取相應(yīng)措施,對抑制菜價上漲起到積極作用,切實保障基層大眾特別是貧困群體的基本物質(zhì)需求。（□王紅梅文/圖）
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