隨著西班牙辣椒被源源不斷地送往昌盛食品有限公司，一沓沓鈔票鼓起了農(nóng)民的錢袋子。這是筆者日前在秦州區(qū)大門鄉(xiāng)、天水鎮(zhèn)、牡丹鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植西班牙辣椒的田間地頭看到的繁忙景象。
西班牙辣椒是秦州區(qū)于2005年從西班牙引進(jìn)的水果型加工辣椒品種，是一種極具發(fā)展前景的出口創(chuàng)匯食品，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。為了培育壯大這一新型特色產(chǎn)業(yè)，做好 西班牙辣椒生產(chǎn)基地建設(shè)，今年以來，該區(qū)按照“因地制宜、分類指導(dǎo)、總體規(guī)劃、科學(xué)實施、以點帶面、穩(wěn)步推進(jìn)”的發(fā)展原則，在天水、汪川、牡丹、華歧、大門、平南等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)集中連片的種植基地，實行產(chǎn)業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。同時，與天水昌盛食品有限公司緊密結(jié)合，實施“農(nóng)戶+基地+公司”的運(yùn)作模式，基地產(chǎn)品全部實行訂單收購，給廣大種植戶吃上了“定心丸”。在項目實施過程中，該區(qū)抽調(diào)了30多名科技特派員，和項目實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)技人員緊密配合，組成了西班牙辣椒項目工作組，深入到確定的種植村戶，全力開展基地建設(shè)。科技特派員在基地建設(shè)中始終堅持把教會農(nóng)民掌握技術(shù)放在第一位，緊緊圍繞基地建設(shè)的各個技術(shù)環(huán)節(jié)，采取以“田間地頭指導(dǎo)與課堂培訓(xùn)結(jié)合，播放影音與散發(fā)資料結(jié)合”的培訓(xùn)方式，共培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技干部100多人，農(nóng)民13000多人，發(fā)放技術(shù)資料5000余份，使種植農(nóng)戶基本掌握了育苗、定植、管理、采收等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng)，為基地生產(chǎn)奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。在育苗過程中，充分利用西十里無公害蔬菜示范園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢建起了育苗基地，確定90戶農(nóng)戶的111座塑料大棚，建起了35.16畝的苗床，嚴(yán)格按照行距8厘米，株距1.3厘米，苗下籽3.5公斤的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)劃化播種。出苗后，實行了包戶分工負(fù)責(zé)制，從拔草、澆水、施肥等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。定植開始后，項目組確定了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)包鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人，帶領(lǐng)科技特派員深入到基地為農(nóng)戶手把手教技術(shù)、講要領(lǐng)、嚴(yán)格監(jiān)督，把握定植標(biāo)準(zhǔn)，確保栽植成活率，逐戶建立了種植管理檔案。經(jīng)過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和科技特派員的共同努力，共在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了4850畝高質(zhì)量的種植基地。目前，基地辣椒已進(jìn)入采收階段。據(jù)測算，西班牙辣椒平均株產(chǎn)鮮椒0.6公斤，按最低畝株數(shù)2500株計算，畝產(chǎn)為1500公斤。按每公斤1.4元的收購價計算，畝產(chǎn)值將達(dá)2100元。4850畝種植基地總產(chǎn)可達(dá)727.5萬公斤，總收入將達(dá)1018.5萬元，有效增加了農(nóng)民收入和加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
秦州區(qū)委宣傳部 于小群 高彥堂
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