7月10日，清水縣釣友在紅堡鎮(zhèn)歸園田居家庭農(nóng)場垂釣場釣到了一尾長約90厘米、重30斤的匙吻鱘。據(jù)場主介紹，自去年后半年開始漁友多次釣到如此規(guī)格的匙吻鱘。該批魚是2017年由天水市漁業(yè)工作站從四川眉山引進(jìn)投放該漁場，當(dāng)時投放規(guī)格約15厘米。在市漁業(yè)工作站和清水縣畜牧技術(shù)推廣站連續(xù)5年的技術(shù)指導(dǎo)下和漁場的精心飼養(yǎng)下，長成如此大規(guī)格的成魚，表明我市極適合匙吻鱘的生長。
匙吻鱘屬鱘形目白鱘科，因吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴魚，是一種比較名貴的魚類。匙吻鱘主要生活在淡水中，生存溫度0—35℃，適宜生長溫度16-22℃，在自然環(huán)境下，以浮游動物為食，人工養(yǎng)殖訓(xùn)食后，可以投喂浮性顆粒飼料。作為套養(yǎng)魚，可以代替鳙魚，起到很好的凈化水質(zhì)的作用，低密度套養(yǎng)生長速度比主養(yǎng)魚生長快，但肉質(zhì)更好，更細(xì)嫩。匙吻鱘全身均可食用，很受消費(fèi)者歡迎，具有很好的推廣養(yǎng)殖前景。
自2016年首次引進(jìn)試驗(yàn)養(yǎng)殖匙吻鱘以來，在一些漁場養(yǎng)殖成功，生長兩年個體能達(dá)5斤以上。為了全面掌握和總結(jié)匙吻鱘養(yǎng)殖技術(shù)，2019年，市漁業(yè)工作站依托市列科技支撐計劃項目的支持，實(shí)施了“匙吻鱘引進(jìn)試驗(yàn)示范”科研項目。在養(yǎng)殖技術(shù)上，加強(qiáng)苗期管理，采取搭設(shè)防鳥網(wǎng)、集中培育等綜合措施提高苗種成活率和育成率，通過池塘套養(yǎng)和池塘單養(yǎng)技術(shù)開展對比試驗(yàn)，總結(jié)出適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的最佳模式，取得了初步成效，項目通過驗(yàn)收和成果登記。
（新聞來源：天水市畜牧獸醫(yī)局 轉(zhuǎn)載：李俊鋒）
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