近年來(lái),清水縣針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格偏高的情況,大力實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對(duì)接”,建立了農(nóng)超對(duì)接蔬菜超市,以平抑菜價(jià),穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。
據(jù)了解,“農(nóng)超對(duì)接”主要通過(guò)農(nóng)戶或農(nóng)民專業(yè)合作社,與大型農(nóng)產(chǎn)品零售單位簽訂意向性協(xié)議書(shū),由前者向后者直接供給農(nóng)產(chǎn)品,以減少中間流通環(huán)節(jié),降低流通成本。
實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”以來(lái),清水縣家樂(lè)和朝東兩大購(gòu)物廣場(chǎng)與紅堡、白沙、永清、草川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多家蔬菜種植大戶簽訂了蔬菜購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議,形成了固定的供銷(xiāo)合作關(guān)系,建立了農(nóng)超對(duì)接蔬菜超市,營(yíng)業(yè)面積達(dá)到500平方米,經(jīng)營(yíng)種類(lèi)60多種,實(shí)現(xiàn)了“超市+基地”的供應(yīng)鏈模式。
目前,兩家農(nóng)超對(duì)接蔬菜超市日均銷(xiāo)售蔬菜額達(dá)1.5萬(wàn)多元,其中清水本地菜占全部蔬菜銷(xiāo)售量的70%左右,銷(xiāo)售價(jià)格低于市場(chǎng)零售價(jià)格,切實(shí)解決了該縣廣大群眾“賣(mài)菜難”、“買(mǎi)菜貴”等問(wèn)題,為推進(jìn)全縣“菜藍(lán)子”工程建設(shè)發(fā)揮了重要作用。
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