桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會期間，秦安縣委外宣辦組織縣新聞中心和縣電視臺記者就優(yōu)化秦安蜜桃品種和樹立秦安蜜桃品牌采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所副所長、博士生導(dǎo)師王力榮研究員。
記者：王老師您好，您已經(jīng)來秦安好多次了，您最早來秦安和現(xiàn)在來秦安參加全國的桃產(chǎn)業(yè)交流大會，您覺得有什么變化？
王力榮：二十五年以前，秦安縣就已經(jīng)建立起了無公害萬畝桃園基地，蜜桃產(chǎn)業(yè)有了一定的發(fā)展。秦安作為桃栽植的起源地之一，我們收集了很多地方名特優(yōu)品種，像秦安一號、秦安二號桃樹品種，到現(xiàn)在還依然保存在國家的桃種類資源庫里面。當(dāng)時的秦安一號、秦安二號蜜桃雖然個頭不是很大，但是非常甜，就是那種水蜜桃型的。但是當(dāng)時蜜桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)沒有現(xiàn)在成熟。現(xiàn)在秦安蜜桃生產(chǎn)開始標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)了，并且運用生物防治和現(xiàn)代化的栽培的技術(shù)。
記者：您對這次桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會有什么印象，秦安發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，得天獨厚的優(yōu)勢在哪？
王力榮：今年的賽桃會給我的感覺還是非常的震撼，整個展廳一百多個桃樣品，體碩色艷，硬度也很好。桃之所以能在黃土高坡栽培，我覺得有得天獨厚的一個優(yōu)勢，首先這一地區(qū)是比較干燥，雨季降雨量相對偏少，晝夜溫差大，光照充足，這為優(yōu)質(zhì)桃的生產(chǎn)奠定了一個非常好的生態(tài)基礎(chǔ)。第二個優(yōu)勢我感覺秦安還有區(qū)位優(yōu)勢。秦安地區(qū)的栽培面積是西部最大也是最集中的。據(jù)我了解，烏魯木齊、銀川、西寧市場市場上的桃子都是從秦安引進的桃子。
記者：您是中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程桃種植資源與遺傳育種的首席科學(xué)家，您從事那方面的研究？
王力榮：種植資源和遺傳育種兩大方面，具體的來說，種植資源首先是收集，收集國內(nèi)外的品種然后保存到國家的基因庫里；其次是保存，現(xiàn)在一般是陸地保存或者說田間保存，每個品種種幾棵，同時做病毒檢測，保證它的遺傳穩(wěn)定性和完整性；再次是評價，評價這個品種表現(xiàn)怎么樣，現(xiàn)在也逐步的從表現(xiàn)型到基因型，就是為了更好的利用；最后就是共享，除了有知識產(chǎn)權(quán)的品種外，種植資源在國內(nèi)全部是免費共享的。遺傳育種就是優(yōu)質(zhì)、安全多樣的新品種培育、育種技術(shù)和真木品種。培育一個新品種至少要十幾年的時間，有些甚至要二十多年三十年的時間，現(xiàn)在為了加快育種進程，在初期要提早選擇，做分子技術(shù)的一個研究創(chuàng)新。
記者：請您從育種、栽培技術(shù)這些方面談一談秦安的桃產(chǎn)業(yè)以后的發(fā)展，提一些好的建議。
王力榮：建議秦安的桃產(chǎn)業(yè)在品種方面要多樣化，因為桃子的多樣性是非常豐富的，在綠葉果樹之中沒有別的樹種能跟桃子相比，論果肉有黃的有白的還有紅的，像今年的賽桃會上雖然也有油桃，但油桃品種相對來說比較少，黃桃基本上沒有。其次在優(yōu)質(zhì)上下功夫，老百姓總結(jié)得非常好，好吃、好看就是優(yōu)質(zhì)，優(yōu)質(zhì)是指的內(nèi)在品質(zhì)，好看是指的外在品相。秦安在桃產(chǎn)業(yè)的多樣性上可以進行一個適當(dāng)?shù)臄U展，我們也要適當(dāng)發(fā)展油桃、蟠桃、油蟠桃的種植。尤其像油桃，秦安地區(qū)可能比南方更有氣候優(yōu)勢。栽培技術(shù)上要加大標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)化的能力，從苗木的培育，定植方式，整形方式，以及田間管理都實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，只有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，才是決定水果成敗的重要因素之一。要樹立秦安蜜桃品牌，雖然有區(qū)位優(yōu)勢，但是距離大的終端消費市場很遠，所以要做好冷鏈運輸，分級包裝，這樣才能讓秦安蜜桃走的更遠。要結(jié)合每年的桃花會等活動大力開發(fā)桃文化旅游促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對于帶動桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個非常好的途徑。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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