2月2日，秦安縣蔡林路上的袁記串串香火鍋店迎來一群特殊客人，他們是被稱為“城市美容師”的環(huán)衛(wèi)工人。在寒冷中結束一上午清掃工作的他們，受邀到這里免費吃火鍋。
中午12點，一百多名環(huán)衛(wèi)工人陸續(xù)來到店里，服務員已經(jīng)為他們準備好熱氣騰騰的鍋底，大盤的蔬菜和鮮肉也也擺上了桌，大家邊吃邊聊，歡聲笑語此起彼伏。為了讓環(huán)衛(wèi)工人們吃的安心舒服，該火鍋店中午進行了“清場”，為他們設置了專場火鍋。
羊肉、毛肚、豆腐、魚丸、生菜……大家看著這些新鮮的涮菜，不禁感嘆，“這比家里準備的都豐盛。”在一片歡聲笑語中，美味的火鍋沸騰了起來。環(huán)衛(wèi)工人邢愛花說，“這么多年，還是頭一次有飯店請咱們環(huán)衛(wèi)工人吃飯，感謝飯店老板，更感謝社會對我們的關懷啊�！�
火鍋店老板楊鈞焜告訴記者，為了招待這批特殊的客人，火鍋店提前一天就開始精心準備，所有的廚師和服務員都加班加點地燒茶水、做小吃、備菜肴。考慮到每個人口味不同，他們準備了鴛鴦、麻辣、三鮮等多種鍋底，各種肉類和菜品更是無限量供應。
楊鈞焜說道，雖然自己的串串香火鍋店營業(yè)還不到兩個月，但還是力所能及地為環(huán)衛(wèi)工人提供一些關懷，在感謝環(huán)衛(wèi)工人為廣大市民提供干凈整潔生活環(huán)境的同時，也希望通過這種形式喚起大家對環(huán)衛(wèi)工人的關愛，呼吁大家愛惜他們的勞動成果。
楊鈞焜表示，生意人在賺錢的同時，更應該肩負起社會責任，多做公益活動，引導全社會都來獻愛心，關注弱勢群體。
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