8月5日,有“中國蜜桃之鄉(xiāng)”美譽的秦安縣舉辦秦安蜜桃鑒評會初評活動。當天,記者在活動現(xiàn)場看到前來參賽的選手絡(luò)繹不絕,每位參賽者手中的箱子內(nèi)都裝著各自的參賽果品。一箱箱、一件件幾乎擺滿了樣品室。技術(shù)人員正在為各參賽蜜桃做著登記、果形果色查看、單果稱重、可溶性固形物含量測試等一系列初評工作。
據(jù)縣果業(yè)局負責人介紹,今天的初評活動,由縣上組織相關(guān)技術(shù)人員,對選送的蜜桃樣品,進行統(tǒng)一編號,并根據(jù)品種、果形、著色、可溶性固形物等有關(guān)指標進行初評,篩選出60個參賽樣品進入復(fù)賽。在明天品鑒會上,通過專家打分評出桃王和桃風味皇后,根據(jù)參賽樣品的果形、果色、單果重、風味、可溶性固形物含量等內(nèi)、外品質(zhì)進行綜合打分,然后按得分由高到低進行排序,確定金、銀、銅獎獲獎名單。
據(jù)悉,此次鑒評會共設(shè)立獎項20個,桃王獎和桃風味皇后獎各1個,品質(zhì)綜合獎18個,其中金獎3個、銀獎6個、銅獎9個。參賽選手主要是來自秦安縣桃主產(chǎn)區(qū)的蜜桃種植能手、種植大戶、果品龍頭企業(yè)、果品專業(yè)合作社等95戶人左右。評選品種為久負盛名的秦安優(yōu)質(zhì)蜜桃北京七號、倉方早生、大久保等。