十年打好基礎(chǔ) 一朝突破瓶頸
崆峒牛產(chǎn)業(yè)凸顯“牛氣”
本報(bào)崆峒訊（記者楊恒）從柳湖鄉(xiāng)王坪村海新安的牛棚到“西開(kāi)牧業(yè)”的屠宰車間，再到凱豐進(jìn)出口公司的牛肉湯罐頭生產(chǎn)線，一條成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條隱藏其間。
２００５年，正是這條產(chǎn)業(yè)鏈條，使得崆峒區(qū)出欄的１３萬(wàn)頭牛，化整為零，變成高附加值的終端產(chǎn)品，使得全區(qū)人均牧業(yè)收入達(dá)到５２０元。
這一數(shù)字表明：崆峒區(qū)的牛產(chǎn)業(yè)突破了工業(yè)瓶頸，已經(jīng)充盈了千家萬(wàn)戶的錢袋子。
１９９７年前，崆峒區(qū)夏秋作物比例為４比１，一畝地產(chǎn)值不到３００元。
經(jīng)過(guò)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之后，夏秋作物比例為１比４，一畝地不僅多收入２５０元，更有利的是，玉米秸稈轉(zhuǎn)化為飼料養(yǎng)牛后，一年增收在千元以上。正是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，給崆峒區(qū)的牛產(chǎn)業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。崆峒區(qū)首先在白廟鄉(xiāng)進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖試點(diǎn)建設(shè)，全區(qū)也只有這一個(gè)萬(wàn)頭鄉(xiāng)�，F(xiàn)在全區(qū)１７個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，養(yǎng)牛超過(guò)萬(wàn)頭的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有１０多個(gè)，１０頭以上的養(yǎng)牛戶達(dá)到了２３００戶。
�。玻埃埃的�，全區(qū)牛飼養(yǎng)量達(dá)到２４萬(wàn)頭。
雖然有了量的突破，但外地商販聯(lián)合壓價(jià)，使得養(yǎng)牛戶得到的實(shí)惠并不多。
２００１年，崆峒區(qū)招商引來(lái)“西開(kāi)牧業(yè)公司”，年５萬(wàn)頭的屠宰線建成，本地收購(gòu)量增加，市場(chǎng)價(jià)格控制在崆峒人自己手中，養(yǎng)殖戶得到的實(shí)惠越來(lái)越多。
�。玻埃埃茨甑祝轻紖^(qū)招商引進(jìn)一家進(jìn)出口公司，專門針對(duì)韓國(guó)市場(chǎng)加工熟食罐頭，２．５公斤包裝可以賣到２０美元，這使得１公斤牛肉價(jià)格增漲近５倍�！斑@樣的企業(yè)太少了！”崆峒區(qū)畜牧局局長(zhǎng)李金鵬感慨地說(shuō)。
２００５年，這條產(chǎn)業(yè)鏈日漸壯大，年屠宰１０萬(wàn)頭的現(xiàn)代化生產(chǎn)線建成，日加工８噸鮮奶的生產(chǎn)線投產(chǎn)，低溫肉食品生產(chǎn)線正在建設(shè)，年產(chǎn)３噸草產(chǎn)品生產(chǎn)線建設(shè)正在立項(xiàng)，世行貸款畜牧綜合項(xiàng)目進(jìn)展順利，崆峒牛產(chǎn)業(yè)逐步走向了多元化。
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