
6月5日,由農業(yè)農村部組織的2018年第一次全國農產品地理標志登記評審會在北京湖北大廈舉行。麥積區(qū)申報的“麥積花椒”作為甘肅省此次評審會的五個申請產品之一,成功通過專家評審,這是麥積區(qū)成功申報的第一個地理標志農產品,標志著麥積區(qū)農產品地理標志建設取得了積極突破,也預示著麥積區(qū)地理標志建設邁上一個新的臺階。

麥積區(qū)花椒種植歷史悠久,經長期培育、種植發(fā)展已形成具有地方特色的產業(yè),果實成熟后呈鮮紅色,粒大飽滿,顆粒直徑5-6毫米,油腺密生且凸起明顯,干制后外果皮呈深紅色,果皮開裂后部分呈梅花狀,果肉厚,顆粒均勻,干品千粒重20.2克。麥積花椒色紅油重、香氣濃郁,口感無苦味,麻味醇厚悠遠,具有特殊麻香味。
麥積花椒具有區(qū)位優(yōu)勢和特有的土壤質地、氣候條件,為麥積區(qū)主導產業(yè),已形成種植、培育、加工與銷售為一體的生產經營模式,產品銷往國內各地與東南亞,市場前景廣闊。農產品地理標志登記專家評審的通過,將進一步提升“麥積花椒”的品牌知名度、美譽度和市場竟爭力,帶動麥積區(qū)花椒產業(yè)的健康發(fā)展。
(天水在線編輯:付麗麗)