8元一斤！香菜價格漲了5倍
牛肉面里沒了香菜蹤影
雖然外地香菜價高，但還是有些供不應(yīng)求。
市民趙先生這兩天去一家牛肉面館吃飯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)昔日的香菜蒜苗現(xiàn)在全用蒜苗代替，滿碗面里找不到一點香菜，老板的解釋是香菜的價格太高了，他們也是迫不得已。2月25日，馬子祿牛肉面有限責(zé)任公司的負責(zé)人馬繼祖的一番話似乎佐證了這一點，他告訴記者，2006年的時候，香菜發(fā)價一斤1.3元左右，今年臨近春節(jié)的時候，價格飆升至5.0元，現(xiàn)在正常的批發(fā)價在4元左右�，F(xiàn)在每天僅香菜就得支出200元。牛肉面大王大眾巷總店的負責(zé)人馬建民給記者算了一筆賬，他們店每天能用30斤香菜，幾個月前每斤香菜1.3元，1.3×30＝39元，而現(xiàn)在漲到了每斤4.5元，4.5×30＝135元，僅香菜一項每天就比以前多支出96元，長此以往也是一筆不小的開支。
為了進一步加以證實，記者隨即走訪了木塔巷、張?zhí)K灘蔬菜批發(fā)市場。在木塔巷蔬菜市場，記者數(shù)了數(shù)，10余個蔬菜攤點中僅一家有香菜出售，零售價一兩0.8元，這樣下來一斤就是8.0元。在張?zhí)K灘蔬菜批發(fā)市場二分部，一商販告訴記者，現(xiàn)在市場上銷售的基本上是山東、云南等地的香菜，批發(fā)價5.0元，零售6.0元。盡管價高，但還是供不應(yīng)求，一大早就被搶購一空。
為何香菜的價格如此之高呢？據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，目前蔬菜價格都有所上漲，主要是受季節(jié)影響，大棚蔬菜尚未大量上市，而露天蔬菜受寒流影響，產(chǎn)量有所降低，貨源相對趨緊，造成價格上漲。此外，人工和運輸成本提高也直接抬升了蔬菜的價格。據(jù)了解，我市周邊只有永登縣紅城鎮(zhèn)寧朔村、鳳山村等自然村初步形成了香菜的規(guī)模種植，但基本上都是露天種植，每年的4、5月份播種，生長周期一般為60天，集中在6、7月份上市。我省天水等地的香菜產(chǎn)量又比較低，就目前而言，這些地方的香菜早已銷售告罄，只能靠外運以解燃眉之急，貨源趨緊、人工和運輸成本提高致使香菜的價格居高不下。
打印本頁
