新學(xué)期開始之際，為了切實保障學(xué)校師生的餐飲安全與飲食衛(wèi)生，更好地為廣大師生提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，8月30日下午，甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤管理處飲食服務(wù)中心在西食堂一樓開展餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)會。
會議邀請了麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局花牛所所長髙祁平、副所長郭凱、巡查一組組長易蓉蓉對學(xué)校餐飲從業(yè)人員188人，從食品采購、加工、儲存、消毒、留樣等方面進(jìn)行了培訓(xùn)。副院長曹惠清出席，后勤管理處、飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會。
此次培訓(xùn)旨在進(jìn)一步提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范，增強(qiáng)了從業(yè)人員對食品安全知識和操作規(guī)范的認(rèn)知。甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院飲食服務(wù)中心從業(yè)人員將以良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識讓每一位師生吃得放心、舒心、開心，為學(xué)校的餐飲工作提供有力保障。
（新聞來源：甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 轉(zhuǎn)載：馬文潔）
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