
2月6日,甘谷縣委常委、宣傳部長董珺,副縣長潘慧琴帶領(lǐng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,深入萬家福超市、萬家和超市對春節(jié)食品安全等工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。
董珺、潘慧琴在檢查中要求,針對春節(jié)期間食品安全及供應(yīng)等問題,經(jīng)營單位和市場管理部門要保障節(jié)日期間食品供應(yīng)充足,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對市場上發(fā)現(xiàn)的不合格食品,要嚴(yán)肅查處,確保食品衛(wèi)生安全,讓百姓吃上放心食品;對假冒產(chǎn)品要加大查處力度,采取集中排查、輿論監(jiān)督、媒體曝光等方式,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
董珺、潘慧琴強(qiáng)調(diào),針對春節(jié)期間餐飲消費(fèi)火爆的特點,要持之以恒地對食品銷售和餐飲企業(yè)開展長效性的食品安全檢查,尤其是餐飲企業(yè)的后廚衛(wèi)生要重點檢查。要加大行政處罰力度,重點是對城鄉(xiāng)結(jié)合部的執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊無證餐飲業(yè),確保我區(qū)節(jié)日食品消費(fèi)安全。