今年馬鈴薯豐收了，可定西市安定區(qū)薯農(nóng)卻笑不起來，“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象又一次在豐年上演。
定西市是我國三大馬鈴薯集中產(chǎn)區(qū)之一，該市安定區(qū)是全國馬鈴薯種植面積、產(chǎn)量第一區(qū)縣。在當(dāng)?shù)�，豐年“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象幾年前也曾多次上演，但這次與以往不同，“老現(xiàn)象”暴露出新隱憂。
新華社經(jīng)濟分析師在當(dāng)?shù)刈畲蟮鸟R鈴薯交易市場——定西市馬鈴薯綜合交易中心調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，菜用中薯價格(每個重2-5兩)已經(jīng)跌破了當(dāng)?shù)卣?.3元/斤的指導(dǎo)價，實際收購價為0.26-0.28元/斤，而去年同期價格則高達0.35元/斤。
安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會會長、馬鈴薯經(jīng)銷大戶劉大江說，與周邊地區(qū)相比，安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷組織、協(xié)會相對完善，價格還算較高，周邊地區(qū)價格更低。
安定區(qū)委書記李旺澤介紹說，定西馬鈴薯收購價大跌的同時，終端市場價格也有較大降幅。與以往外地客商故意壓級壓價有所不同，薯價大跌主要是因為全國馬鈴薯種植面積急劇擴大，又恰逢各地大豐收，造成市場供過于求。
定西大薯賣難還有著更為復(fù)雜的原因。新華社經(jīng)濟分析師了解到，大薯銷售對象主要是學(xué)校、企業(yè)的食堂，而作為定西馬鈴薯主要銷售市場的華南、華東地區(qū)，今年以來有不少中小企業(yè)倒閉，勢必對銷售帶來不小影響。此外，往年部分農(nóng)民追求產(chǎn)量，種植的大薯薯型差、易腐爛，讓不少經(jīng)銷商吃了虧，不敢再輕易收大薯。
為防止挫傷農(nóng)民積極性，穩(wěn)定好不容易做大的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，安定區(qū)政府日前采取了相應(yīng)措施：一是要求各市場按照地方政府與安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會共同商議制定的指導(dǎo)價進行收購。二是呼吁薯農(nóng)加大儲存，延遲上市。按照以往的經(jīng)驗，隨著天氣變冷，內(nèi)蒙古及周邊地區(qū)馬鈴薯基本銷完，價格會有所抬升。
據(jù)了解，薯農(nóng)對政府的舉措表示理解，但也不無擔(dān)憂。秤鉤鎮(zhèn)秤鉤村農(nóng)民劉振明說，“政府想方設(shè)法抬高價格是好事，但就怕天氣變冷，馬鈴薯不經(jīng)凍�！�
李旺澤坦言，這些措施能否達到預(yù)期效果有待觀望，而從長遠來講，這也不是長久之計。
針對今年“薯賤傷農(nóng)”現(xiàn)象暴露的新問題，安定區(qū)馬鈴薯經(jīng)銷協(xié)會會長、馬鈴薯經(jīng)銷大戶劉大江認(rèn)為，最核心的問題在于控制盲目擴大的馬鈴薯種植面積。一方面，菜用型馬鈴薯種植面積過大，導(dǎo)致價格下跌；另一方面，加工型專用薯卻存在短缺現(xiàn)象。
加工型專用薯短缺與馬鈴薯種薯繁育環(huán)節(jié)薄弱相關(guān)，這一“瓶頸”亟待突破。因此，李旺澤等熟悉馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的人士建言，應(yīng)將馬鈴薯種薯繁育納入良種補貼范圍。只有突破這一“瓶頸”，才能提升馬鈴薯的品質(zhì)，滿足更多的市場需求，進而提高種植效益，如生產(chǎn)薯片、薯條，都需要專用薯。
業(yè)內(nèi)人士還建言，馬鈴薯在定西等貧困地區(qū)被折算為糧食，大力推廣種植有利于提高糧食安全，在推廣過程中應(yīng)實行保護價收購，以保護農(nóng)民利益。
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