產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。長(zhǎng)期以來，張家川縣立足自然條件和資源稟賦，牽住產(chǎn)業(yè)興旺“牛鼻子”，在推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接的開局年，因地制宜，打造地方餐飲經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，以“餐飲產(chǎn)業(yè)”為抓手，讓縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展從“輸血”轉(zhuǎn)向“造血”，按照“產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�(shù)字化”的要求，積極推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)做大做強(qiáng)，激發(fā)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力，以新發(fā)展理念加快餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，示范引領(lǐng)全縣餐飲產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，逐步推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)農(nóng)民群眾增收致富。
建機(jī)制。成立張家川縣餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展辦公室，抽調(diào)10名工作人員組建專班，開展專題調(diào)研，全面分析餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、稟賦優(yōu)勢(shì)，客觀研判產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展有專人抓、專班促。同時(shí)堅(jiān)持把黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上，探索“支部+企業(yè)+個(gè)體戶”的模式。
定規(guī)劃。 搶抓“十四五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣、鞏固脫貧成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接等重大政策機(jī)遇，研究制定《張家川縣關(guān)于推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的實(shí)施意見》，出臺(tái)張家川縣特色餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)10年總體規(guī)劃，推動(dòng)張家川餐飲業(yè)朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、數(shù)字化的方向發(fā)展，真正使餐飲服務(wù)業(yè)成為帶動(dòng)全縣群眾增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
搭平臺(tái)。充分發(fā)揮阿帕數(shù)字專業(yè)優(yōu)勢(shì)，成立專業(yè)數(shù)字化平臺(tái)公司。按照張家川牛肉面發(fā)展特點(diǎn)，搭建一條全方位生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了三產(chǎn)深度融合、互促發(fā)展。
強(qiáng)支持。按照全縣“4+2”產(chǎn)業(yè)體系目標(biāo)定位和《甘肅省財(cái)政銜接資金管理實(shí)施辦法》的相關(guān)規(guī)定，編制資金使用計(jì)劃，支持餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展。同時(shí)深化與擔(dān)保公司的合作，鼓勵(lì)擔(dān)保公司免擔(dān)保費(fèi)向餐飲經(jīng)營(yíng)者擔(dān)保貸款。多措并舉提高餐飲經(jīng)營(yíng)者融資能力，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
擴(kuò)容量。運(yùn)用“統(tǒng)一品牌”和“數(shù)字化管理平臺(tái)”建設(shè)旗艦店、示范店，帶動(dòng)就業(yè)。同時(shí)推廣、示范、引領(lǐng)更多的張家川人投身到餐飲行服務(wù)業(yè)中來。
重培訓(xùn)。以“發(fā)展產(chǎn)業(yè)＋就業(yè)培訓(xùn)”的理念，建設(shè)教學(xué)融合、產(chǎn)供銷一體的張家川縣餐飲服務(wù)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，開設(shè)業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)班，最大限度滿足從業(yè)群眾的培訓(xùn)需求。
強(qiáng)宣傳。發(fā)揮抖音、快手、視頻號(hào)等多媒體平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，講好張家川餐飲行業(yè)里的故事，讓更多的創(chuàng)業(yè)青年了解餐飲行業(yè)，參與到行業(yè)中來。
（天水在線編輯：康翠霞） |
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