張家川要發(fā)展，滿世界開飯館”這句話，在6月份“天水對(duì)外宣傳關(guān)鍵詞”評(píng)選活動(dòng)中勝出并紅遍網(wǎng)絡(luò)。如今“張家川要發(fā)展，滿世界開飯館”不僅成為對(duì)外宣傳張家川的形象廣告語(yǔ)，也成為張家川回族自治縣立足民族特色，通過(guò)勞務(wù)輸轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)脫貧致富的成功實(shí)踐。
今年以來(lái)，張家川縣圍繞實(shí)施精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略，積極調(diào)整思路，改進(jìn)措施，堅(jiān)持把扶貧攻堅(jiān)作為當(dāng)前最大的政治任務(wù)，研究出臺(tái)了一系列政策文件，尤其是結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕娚平?jīng)商、長(zhǎng)餐飲的實(shí)際,緊緊圍繞落實(shí)精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略，搶抓”一帶一路”清真餐飲業(yè)先機(jī)，努力做大清真餐飲業(yè)等三大富民產(chǎn)業(yè)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，張家川人在北京、上海、武漢等20多個(gè)省會(huì)和蘇州、青島、十堰等200多個(gè)大中城市發(fā)展清真餐飲經(jīng)營(yíng)店1.3萬(wàn)家、賓館860家,從業(yè)人員6萬(wàn)人，年創(chuàng)收8億元，占全縣農(nóng)民人均純收入的51%。僅在北京就有2500多家清真餐飲店,“張家川伊香拉面師”、“張家川伊香烹飪師”等14個(gè)清真餐飲品牌已享譽(yù)全國(guó)清真餐飲界。由張家川人開辦的“習(xí)連匯牛肉面”、“馬艾薩牛肉面”等500多家連鎖清真餐飲店遍布全國(guó)各地。當(dāng)下，張家川正在搶抓國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的機(jī)遇，努力推動(dòng)張家川清真餐飲業(yè)遍布全球。 |
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