
(北順冬暖棚)
上世紀(jì)90 年代初,我縣引進(jìn)和推廣了高效節(jié)能日光溫室(“冬暖棚”),先在廣武坡以東多點(diǎn)試驗(yàn),然后逐步推廣。這是繼80 年代大面積推廣塑料大棚種植蔬菜后,我縣蔬菜種植技術(shù)的又一次大突破。這兩次大突破促使武山蔬菜生產(chǎn)由自給型向商品型轉(zhuǎn)變,以大路菜為主向精細(xì)菜升級的轉(zhuǎn)變。從而,改變了我縣只生產(chǎn)韭菜、白菜、蒜苗、胡蘿卜、洋蔥等大路菜,和一年只收一季的歷史,形成了商品蔬菜“淡季不淡,旺季不爛,品種齊全,四季有鮮”。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和“冬暖棚”面積的不斷擴(kuò)大,在全縣范圍內(nèi)出現(xiàn)了一批有規(guī)模、有品位、產(chǎn)銷一體化的專業(yè)村。蔬菜作為武山的 “名片”,逐步在甘肅乃至西北叫響,成為縣上的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村奔小康的主要途徑。
一、從壽光引進(jìn)新技術(shù)
1991 年12 月,縣上派出農(nóng)業(yè)、扶貧辦、科技等部門技術(shù)人員及個(gè)別種菜能手赴蘭州七里河區(qū)、雁灘、省農(nóng)科院考察工廠化育苗和高效節(jié)能日光溫室。受其啟發(fā),縣委、縣政府決定由副縣長張如一帶隊(duì),組織扶貧辦、經(jīng)作站、科委、蔬菜公司、洛門鎮(zhèn)的負(fù)責(zé)人、科級干部以及東順、洛門、郭槐等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的種菜能手共計(jì)19 人,于1991 年12 月29 日至1992 年1 月11 日赴山東壽光考察學(xué)習(xí)高效節(jié)能日光溫室(“冬暖棚”)。經(jīng)過十多天的考察,一致認(rèn)為壽光縣1989 年從遼寧引進(jìn)“冬暖棚”后,兩、三年時(shí)間就使壽光成為全國最大的蔬菜基地蔬菜集散地及信息中心和價(jià)格形成中心,值得我們學(xué)習(xí)借鑒和推廣。聯(lián)系我縣的實(shí)際,認(rèn)為我縣自然條件和生產(chǎn)基礎(chǔ)大體相似。我縣雖然海拔較高,但山大溝深,川道地區(qū)形成“小氣候”,極端最低氣溫比壽光縣高3—5 度。11 月到次年二月份日照比壽光多70 個(gè)小時(shí),且風(fēng)較小,水資源比較豐富。特別是80年代初期,農(nóng)村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營后,群眾自主經(jīng)營的積極性極大地推動(dòng)了渭河川道地區(qū)的蔬菜商品生產(chǎn)。1991 年,全縣蔬菜種植面積達(dá)到了3.6 萬畝,產(chǎn)量1.2億公斤,產(chǎn)值3400 萬元,其中塑料大棚1.5 萬畝,占40% 以上,蔬菜商品率達(dá)80% 以上。出現(xiàn)了一批有規(guī)模、有特色的蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)村。為推廣“冬曖棚”奠定了基礎(chǔ)。
考察組回縣后,向縣委、縣政府作了詳細(xì)匯報(bào)。縣上領(lǐng)導(dǎo)高度重視,以【1992】第23 號文件印發(fā)了《赴山東壽光考察蔬菜生產(chǎn)的情況匯報(bào)》,明確表態(tài)同意考察組的想法和建議,提出要借鑒和引進(jìn)壽光的先進(jìn)技術(shù),在典型示范的基礎(chǔ)上全面推廣,力爭把我縣蔬菜生產(chǎn)再上一個(gè)新臺(tái)階。要求鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及縣直各部門遵照執(zhí)行。

(冬暖棚)
二、“雙軌”責(zé)任制加快“冬暖棚”的發(fā)展
為了推廣“冬暖棚”,縣上成立了行政領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組。
行政領(lǐng)導(dǎo)小組由副縣長張如一任組長,副縣長魏來全、農(nóng)委主任宋滿來、農(nóng)牧局長王懷禮、科委主任令守義、科協(xié)主席包文生、商業(yè)局長王平安任副組長。成員有農(nóng)行、扶貧辦、蔬菜辦、鄉(xiāng)企局、蔬菜公司的負(fù)責(zé)人,以及山丹、城關(guān)、東順、洛門、龍泉、郭槐有建棚任務(wù)的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))鄉(xiāng)長和有關(guān)村的支部書記、村長。
技術(shù)指導(dǎo)小組請市農(nóng)科所高級農(nóng)藝師牛爾卓任顧問,縣農(nóng)牧局助理農(nóng)藝師楊盛平任組長,助理農(nóng)藝師駱育喜、科委干部令錄民、科協(xié)干部焦六十二任副組長,組員為縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)業(yè)技術(shù)員。
行政領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是落實(shí)面積、組織培訓(xùn)、籌集資金、調(diào)配物資、督促檢查。技術(shù)指導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面技術(shù)指導(dǎo),編印技術(shù)輔導(dǎo)材料,搞好技術(shù)培訓(xùn)和種子、農(nóng)藥等物資供應(yīng)。
各項(xiàng)服務(wù)工作,都確定由部門具體負(fù)責(zé)。例如扶貧辦、農(nóng)行負(fù)責(zé)資金籌集、調(diào)配和落實(shí);鄉(xiāng)企局負(fù)責(zé)水泥支柱、竹竿、鐵絲、草簾、拉繩等物資供應(yīng);科委、科協(xié)負(fù)責(zé)無滴膜供應(yīng);經(jīng)作站負(fù)責(zé)種子、農(nóng)藥、營養(yǎng)缽的供應(yīng)。技術(shù)承包由農(nóng)牧局的經(jīng)作站負(fù)責(zé)。為了使建棚工作真正落實(shí)到村、到地塊,縣上還確定農(nóng)牧局負(fù)責(zé)山丹、東順兩鄉(xiāng),抽調(diào)專人負(fù)責(zé)東順韋家莊、下街子,山丹周莊、劉莊四個(gè)示范點(diǎn);科委負(fù)責(zé)洛門、郭槐兩鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),抽調(diào)專人負(fù)責(zé)洛門孟家莊、大柳樹村、西街和郭槐趙家碾四個(gè)示范點(diǎn);科協(xié)負(fù)責(zé)城關(guān)、龍泉兩鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),抽調(diào)專人負(fù)責(zé)龍泉馬村、石坪,城關(guān)韓川三個(gè)示范點(diǎn)。
當(dāng)年,正值全縣進(jìn)行土地“小調(diào)整”,即對80 年代初承包到戶的土地,因家庭成員發(fā)生重大變化,出現(xiàn)差異太大,十分不公,縣上決定采取“削尖填溝”的辦法,進(jìn)行小范圍調(diào)整,頒發(fā)“使用證”。在調(diào)整過程中,要求各村都要按標(biāo)準(zhǔn)留足機(jī)動(dòng)地,并且盡量集中連片,以便發(fā)展“冬暖棚”。
結(jié)合土地“小調(diào)整”,縣上制定了建設(shè)“冬暖棚”的七條優(yōu)惠條件:1. 凡建設(shè)“冬暖棚”的耕地,三年內(nèi)不繳納農(nóng)林特產(chǎn)稅;2. 列為“冬暖棚”示范區(qū)的機(jī)動(dòng)地,必須優(yōu)先承包給建棚戶;3. 為“冬暖棚”提供菜苗的育苗戶,由經(jīng)作站無償提供塑料育苗袋;4. 建棚示范戶,如需貸款建棚時(shí),全部貼息;5.“冬暖棚”示范戶所需農(nóng)藥由經(jīng)作站無償提供;6.“冬暖棚”連片20 畝以上的地方,縣上支援小型噴灌機(jī)一臺(tái),作為集體財(cái)產(chǎn),專人管理,用于“冬暖棚”的冬季灌水;7. 建設(shè)“冬暖棚”的農(nóng)戶,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))給每戶解決100 公斤供應(yīng)糧指標(biāo),作為建棚時(shí)的生活補(bǔ)貼。上述優(yōu)惠政策所需資金,由縣財(cái)政從市政府下?lián)芪铱h發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的專項(xiàng)資金中列支?h上撥出105萬元貼息貸款扶持建棚。
根據(jù)測算,當(dāng)時(shí)建設(shè)12×60(m)的“冬暖棚”約需8000 元,其中材料費(fèi)7610 元,投工76 個(gè),折合300 元。一般情況下,都是縣上扶持5000 元,自籌3000 元?h上要求第一批建棚工作必須在當(dāng)年9 月初完成。

三、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范建棚
高效節(jié)能日光溫室是上世紀(jì)八十年代中期開始興起的且有中國特色的蔬菜保護(hù)地生產(chǎn)方式。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用,使得我國北緯32 - 43 度地域內(nèi),在隆冬季節(jié)不加溫的條件下,生產(chǎn)出了黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒等蔬菜。具有高技術(shù)、高投入、高產(chǎn)出、高效益的特點(diǎn)。1991 年縣經(jīng)作站在省農(nóng)業(yè)廳、縣科委的支持下,由楊盛平同志主持,在城關(guān)何家溝建立了一個(gè)小棚作試驗(yàn),取得了第一手材料。
這次從山東引進(jìn)推廣過程中,因地制宜地對壽光的棚型做了適當(dāng)改進(jìn)。提出了我縣“冬暖棚”建造“技術(shù)方案”,要求棚地要選擇地勢開闊、土地肥沃、排灌方便的地方。面積應(yīng)在0.5 畝以上,座北向南,按指北針方向偏西或偏東5-10 度角內(nèi)。溫室之間距離至少4 米,以防相互遮蔭。墻體厚度0.8 - 1 米,后墻高2 米,鋼筋骨架,水泥立柱,棚膜采用無滴防塵膜,草簾用稻草打成,長8米,寬1.2 米,厚5 厘米。按技術(shù)要求,由經(jīng)作站指導(dǎo),在東順韋莊村建立了樣板棚。7 月26 日縣委、縣政府在韋家莊村召開了現(xiàn)場會(huì),參加會(huì)議的有縣上四大組織領(lǐng)導(dǎo),城關(guān)、洛門、東順、山丹、龍泉、郭槐等六鄉(xiāng)(鎮(zhèn))主要領(lǐng)導(dǎo),建冬曖棚村的書記或村主任,部分農(nóng)民代表和分片包干的技術(shù)干部計(jì)100 余人。
會(huì)上印發(fā)了技術(shù)資料,由技術(shù)干部講解,各地代表發(fā)了言,縣上領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)了建棚進(jìn)展情況,肯定了成績,提出了不足和應(yīng)注意的問題。
八、九兩月是建棚的關(guān)鍵時(shí)期。行政領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組的成員,深入村組分片進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),嚴(yán)格把關(guān)。建棚時(shí)必須由技術(shù)員用經(jīng)緯儀測定準(zhǔn)確的方位,然后嚴(yán)格按照方案施工。從建棚到種植期間,縣上召開過無數(shù)次的協(xié)調(diào)會(huì)和農(nóng)民技術(shù)員培訓(xùn)會(huì),確保了質(zhì)量。
當(dāng)年武山全縣在山丹的周莊、劉莊,城關(guān)的韓川,東順的韋家莊,龍泉的馬村、石坪,洛門的南街、西街、孟莊、大柳樹、冶扶,郭槐的趙碾、文家寺等六鄉(xiāng)(鎮(zhèn))28 個(gè)村建成“冬暖棚”173 座,占地面積208 畝(是原計(jì)劃20 畝的10 倍)。
“冬暖棚”生產(chǎn)的蔬菜,以黃瓜、西紅柿、西葫蘆、辣椒、茄子等高檔細(xì)菜為主。這些菜冬季稀缺,市場暢銷,春節(jié)前上市,很受歡迎,加之原來已具規(guī)模的大棚韭菜、蒜苗,傳統(tǒng)的露天白菜、洋蔥、胡蘿卜,武山成了一年四季,運(yùn)菜車不斷的蔬菜之鄉(xiāng)。
據(jù)縣經(jīng)作站1993 年5 月跟蹤調(diào)查,當(dāng)年“冬暖棚”頭茬棚均收入萬元(當(dāng)時(shí)市場價(jià)格,下同)以上的6 戶,占3.4%;8000 元以上的16 戶,占9.2%;5000 元以上的37 戶,占21.4%;3000 元以上的80 戶,占46.2%;2000 元以下的34 戶,占19.8%。盡管從上述調(diào)查數(shù)據(jù)看,經(jīng)濟(jì)效益高的還是少數(shù),大部分效益不理想,甚至有荒無收入的現(xiàn)象。但是從試種成功所顯示的元旦、春節(jié)就有本地產(chǎn)細(xì)菜上市,豐富了餐桌的社會(huì)效益和種植戶獲得可觀收入,這樣兩方面的效果,仍然顯露出“冬暖棚”這項(xiàng)新技術(shù)已在武山“安家落戶”,并且有大發(fā)展的光明前景。
我縣“冬暖棚”的引進(jìn)、推廣成功,引起了省、市各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。1992 年5 月15 日時(shí)任天水市長的王文華主持召開的市政府第八次常務(wù)會(huì)上,專題研究關(guān)于發(fā)展武山蔬菜產(chǎn)業(yè)的問題。會(huì)議決定:由市財(cái)政支出10 萬元,市科委從科技三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)中支出5 萬元,共計(jì)15 萬元,作為武山“冬暖棚”細(xì)菜生產(chǎn)和蔬菜良種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、繁育的啟動(dòng)資金。時(shí)任副省長的路明同志視察武山“冬暖棚”生產(chǎn)時(shí),解決30 萬元作為蔬菜育苗設(shè)施補(bǔ)助。當(dāng)時(shí)聯(lián)系武山的副省長陳綺玲多次協(xié)調(diào)解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的困難問題,從資金、技術(shù)、銷售等方面給予支持。1993 年春市委召開的農(nóng)村工作會(huì)議上,時(shí)任市委書記的牟本理,親自帶領(lǐng)與會(huì)代表來武山參觀“冬暖棚”生產(chǎn),并發(fā)獎(jiǎng)金5 萬元。會(huì)議明確提出要推廣武山經(jīng)驗(yàn),在五縣兩區(qū)有條件的地區(qū)走武山發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的路子。領(lǐng)導(dǎo)的支持和市場的認(rèn)可,極大地鼓舞了我縣干部群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的信心和決心。

四、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高
“冬暖棚”是集改造、栽培、管理各個(gè)環(huán)節(jié)都要求高投入、高技術(shù)的生產(chǎn)模式,是農(nóng)業(yè)工廠化的初級階段。除地理?xiàng)l件和外部環(huán)境外,對勞動(dòng)者的素質(zhì)要求也比較高。從當(dāng)年建棚當(dāng)年受益的韋家莊、石灘坪、馬村等地的情況看,無不都是具有一定文化水平或種菜經(jīng)驗(yàn),且勤勞好學(xué),不怕吃苦的新一代農(nóng)民。效益不高甚至棚里荒蕪的農(nóng)戶,則是缺少科學(xué)種田意識,不按技術(shù)規(guī)程操作,有些建棚方位不正,影響采光和增溫;有些建棚時(shí)偷工減料,墻面材料不結(jié)實(shí)或整體太薄,引起冬季積雪壓塌曖棚;有些懶于管理,不按時(shí)揭簾,或不及時(shí)清掃棚面塵土,影響采光保溫。
盡管有這樣那樣的問題,1992 年引進(jìn)“冬暖棚”仍然是非常成功的,這一決策對武山蔬菜生產(chǎn)影響很大。到了第二年,龍泉鄉(xiāng)曲里村的十多戶農(nóng)民,就自發(fā)地在山角川臺(tái)地上建起標(biāo)準(zhǔn)較高的連片“冬暖棚”,并且自籌資金打深井解決灌溉問題,使原來十分瘠薄的“紅山角”地變成全縣規(guī)模最大的一片“冬暖棚”。其它一些地方頭腦比較靈活的農(nóng)民,也逐漸改進(jìn)栽培方式和種植品種,有的發(fā)展密植香椿,生產(chǎn)木本蔬菜,春節(jié)前采摘上市,每斤賣到百元以上;有的人棚內(nèi)地上種菜,空中栽(盆)花,發(fā)展立體種植!岸铩背霈F(xiàn)逐漸向渭河支流擴(kuò)展、延伸的大好局面,促進(jìn)了武山蔬菜基地發(fā)展的進(jìn)程。(2012 年5 月 作者:張如一,武山縣政府原副縣長;周之輔,原武山縣委調(diào)研室主任)(摘自《武山蔬菜史話》) |