甘肅隴漿源農(nóng)業(yè)科技有限公司于2018年6月1日在 “蔬菜之鄉(xiāng)”“國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范縣”“全國(guó)綠色蔬菜示范縣”——武山縣注冊(cè)成立。注冊(cè)資金1688萬元，主要從事于西北民族食粹——漿水酸菜的精深開發(fā)。公司成立以來依托武山縣得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，深度開發(fā)蒲公英、曲曲菜等養(yǎng)生食療野菜系列酸菜涼菜及漿水飲料，真正的把綠色、有機(jī)、健康、傳統(tǒng)和現(xiàn)代高科技高度融合。
漿水酸菜作為西北食萃，具有悠久的歷史。《呂氏春秋》記載:"文王嗜菖蒲菹，孔子聞而服之”，"菹”就指酸菜，意思是:周文王愛吃菖蒲做成的酸菜，孔子聽說后也就試著去吃它，結(jié)果比周文王更喜歡吃。明代，李時(shí)珍的《本草綱目》記述，漿水有調(diào)中行氣，宣和強(qiáng)力，通關(guān)開胃，止渴消食，利小便、白肌膚、止嘔吐、治瀉痢”的功效，中醫(yī)講究藥食同源，可見漿水面以及用漿水制作的其它食物，不僅僅是果腹所用，還是一道具有養(yǎng)生效果的健康食品。南朝農(nóng)學(xué)家賈思勰，其編著的《齊民要術(shù)》中，曾將這種腌制的酸菜稱為“菘”，就是大家比較常見的白菜。在這部綜合性農(nóng)學(xué)著作中，不僅詳細(xì)介紹了古人使用白菜，腌漬酸菜的工序和多種方法，而且還指出酸菜是北方人，結(jié)構(gòu)中不可或缺的美食。《金匱玉函經(jīng)二注》、《金匱要略輯義》和《開寶本草》等典籍均對(duì)漿水功效有相關(guān)記述。
公司核心創(chuàng)始人王兵，先后游歷天水、漢中、安康、廣元、蘭州等地，拜訪十四位著名中醫(yī)；并攜手甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)和蘭州交通大學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)及科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)十一年，實(shí)驗(yàn)14300多次，且已申請(qǐng)與之相關(guān)的發(fā)明和實(shí)用型技術(shù)專利。為漿水酸菜工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，奠定理論及技術(shù)支持。成功掌握了漿水酸菜的發(fā)酵機(jī)理，攻克了漿水酸菜的中藥藥理藥性及現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的難關(guān)，解決了菌落、菌群的分布及菜液分離技術(shù)，并成功研制出了美味可口的漿水、漿福山野菜、即食漿水面和營(yíng)養(yǎng)健康的“漿V”系列漿水飲料。
公司成立好以來逐步建成現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、蔬菜種植基地、零遠(yuǎn)眾創(chuàng)空間、甘肅隴漿源創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化示范基地和食品發(fā)酵工程中心，并與蘭州大學(xué)、蘭州交通大學(xué)和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)形成校企合作，先后獲得相關(guān)專利11項(xiàng)，已注冊(cè)商標(biāo)5個(gè)，并在各大賽事中榮獲12項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。目前，公司現(xiàn)有職工85余人，其中易地搬遷已脫貧戶28人，人均月收入在3000元左右。日產(chǎn)漿水酸菜50000多包，酸菜涼菜60000多包，日采購(gòu)原料蒲公英和曲曲菜1000公斤，芹菜3000公斤，包菜和茄蓮2000公斤。同時(shí)，在蔬菜局及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，同武山當(dāng)?shù)?1家農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行合作種植原材料，輻射建設(shè)2300多畝菜源供應(yīng)基地，帶動(dòng)1280多戶群眾通過土地流轉(zhuǎn)、蔬菜種植等形式實(shí)現(xiàn)增收，其中已脫貧戶為301戶，戶均年收入約2萬元以上，為打贏打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)貢獻(xiàn)了自己的力量。
公司成立以后，本著“盡孝、感恩、反哺、回報(bào)”的宗旨，逐步將公司發(fā)展壯大，陸續(xù)創(chuàng)辦了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)車間和蔬菜種植基地、零遠(yuǎn)眾創(chuàng)空間、隴漿源創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地和蔬菜發(fā)酵工程研發(fā)中心。目前，初步已形成產(chǎn)業(yè)化模式，與武山縣內(nèi)11家農(nóng)業(yè)合作社簽訂了訂單式種植收購(gòu)合作協(xié)議。
近三年，公司在各大賽事中先后獲得：
2019年“創(chuàng)客中國(guó)”中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽甘肅賽區(qū)獲得二等獎(jiǎng)；
2019年第三屆全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽甘肅賽區(qū)獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)；
2019年中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)打假工作委員會(huì)入選聯(lián)盟單位；
2020年4月被武山縣評(píng)選為“非物質(zhì)文化項(xiàng)目”；
2020年“創(chuàng)客中國(guó)”天水中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)；
2020年第四屆“中國(guó)創(chuàng)翼”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新甘肅省選拔賽二等獎(jiǎng)；
2020年6月被縣婦聯(lián)評(píng)為“巾幗扶貧車間”；
2020年10月在西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽，獲得二等獎(jiǎng)；
2020年王兵被評(píng)為“天水市2020--2023年鄉(xiāng)土人才”；
2021年9月中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽甘肅賽區(qū)榮獲一等獎(jiǎng)；
2021年9月第二屆西部農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大賽榮獲三等獎(jiǎng)。
公司通過深度開發(fā)漿水酸菜，目前已推出四大類16種產(chǎn)品。主要包含國(guó)內(nèi)首創(chuàng)通過菜葉分離技術(shù)的漿福山野菜、即食漿水面和漿V飲料（漿水飲料）和漿水。同時(shí)，公司組建了快消品行業(yè)優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊(duì)和完善的售后團(tuán)隊(duì)，在蘭州，西安，南京等地設(shè)立分銷中心，建立了完善的代理商、經(jīng)銷商合作機(jī)制，逐步輻射全國(guó)市場(chǎng)。同時(shí)，利用電商平臺(tái)為產(chǎn)品銷售按下加速鍵，目前公司采取“直播+電商”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)戶”的模式，分別在832消費(fèi)扶貧網(wǎng)、淘寶、拼多多、微信公眾號(hào)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、快手和抖音等商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售。通過線上營(yíng)銷渠道配合線下銷售全力打造“隴漿源”“漿�！薄皾{V”等自主品牌，已開發(fā)銷售網(wǎng)點(diǎn)700多家。
公司在快速發(fā)展的同時(shí)，用實(shí)際行動(dòng)踐行初心、反哺社會(huì)。近年來，多次帶領(lǐng)企業(yè)員工深入到貧困村、為留守兒童和孤寡老人、醫(yī)院和警務(wù)執(zhí)勤點(diǎn)進(jìn)行捐贈(zèng)和慰問活動(dòng)。同時(shí)，還積極參與各項(xiàng)公益活動(dòng)，不斷回饋社會(huì)。在2019年、2020年、2021年和2022年間捐款捐物共計(jì)62.4萬元，并攜手武山人民共同抗擊疫情。同時(shí)帶領(lǐng)職工積極投身于脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興工作中，深入到灘歌鎮(zhèn)、山丹鎮(zhèn)和城關(guān)鎮(zhèn)等貧困村，進(jìn)行捐款捐物、吸納就業(yè)、培訓(xùn)種植等，幫助當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂弧?
甘肅隴漿源農(nóng)業(yè)科技有限公司，科學(xué)發(fā)展?jié){水飲料福報(bào)桑梓，精益生產(chǎn)酸菜涼菜基業(yè)長(zhǎng)青，積極響應(yīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，踐行綠色生態(tài)、健康生活理念，以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的工作態(tài)度，為您奉上“隴漿源”系列綠色健康產(chǎn)品，將三千年悠久歷史的結(jié)晶，帶進(jìn)您的生活。 |
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