甲辰龍年的春天，上天似乎格外眷顧地處西北的小城天水秦州，“天水麻辣燙”就像一把“金鑰匙”打開(kāi)了有著8000年的文化史、2700年建城史的西北小城天水秦州的大門(mén)。一碗熱辣滾燙的麻辣燙，讓天水在互聯(lián)網(wǎng)上生成前所未有的巨量數(shù)據(jù)，并由算法形成“鋪天蓋地”的“流量”推向五湖四海、大江南北，甚至漂洋過(guò)海到達(dá)信息所能到達(dá)的地方。天水麻辣燙順天應(yīng)人、火速出圈新晉網(wǎng)絡(luò)“頂流”，大量國(guó)內(nèi)外游客慕名而來(lái)。到天水，只是單單為了一口麻辣燙嗎?如果您“一燙而返、一拍而散”，那您將錯(cuò)過(guò)麻辣燙背后秦州的驚艷。既來(lái)之、則安之!相識(shí)于麻辣燙;驚嘆于厚重歷史文化;醉心于絕美自然景觀;相戀于熱辣滾燙秦州，定是您和這里的緣分。
吃完麻辣燙，您一定要細(xì)品五大文化，浸潤(rùn)文化力量。早在8000多年以前，我們的先祖就在秦州城區(qū)西郊的師趙村和西山坪點(diǎn)燃了人類歷史上的第一縷炊煙，在這里茹毛飲血、創(chuàng)世播火開(kāi)啟了人類歷史的漫漫征途。走進(jìn)秦州你就走進(jìn)了歷史文化長(zhǎng)廊，滾滾向前的歷史車輪在這里留下了伏羲文化、先秦文化、三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)文化、明清古建筑文化、民俗風(fēng)情文化為主的五大文化。來(lái)到秦州您一定要拜謁三皇之首、五帝之先的人文始祖伏羲，從伏羲氏創(chuàng)立八卦、始判陰陽(yáng)的偉大功績(jī)中感受秦州歷史之悠久、文化之燦爛。我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中“蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方”的詩(shī)歌營(yíng)造了一種秋水伊人的美妙境界讓人百讀不厭、欲罷不能，據(jù)考證這句詩(shī)歌描寫(xiě)的美景就在秦州一帶。當(dāng)然這里不僅有先民們吟唱詠嘆的美景，更是赳赳大秦勵(lì)精圖治、開(kāi)疆拓土的崛起之地。秦州歷來(lái)都是兵家必爭(zhēng)之地，是蜀漢伐魏、六出祁山的必經(jīng)之路，收姜維、射殺張郃的戰(zhàn)斗就發(fā)生在秦州及其鄰縣，遠(yuǎn)去的鼓角爭(zhēng)鳴、金戈鐵馬讓這里的歷史多了一份蕩氣回腸、熱血澎湃。這里古建筑星羅棋布、雕梁畫(huà)棟，民俗文化多樣豐富、絢麗多彩。秦州的歷史文化并不是短短數(shù)千言就可以說(shuō)完的，您來(lái)了一定要去伏羲廟、南郭寺、玉泉觀、天水古城、南北宅子，在這些景區(qū)景點(diǎn)沉浸式體驗(yàn)五大文化的魅力，讓這里的地域文化豐富充盈您的歷史文化認(rèn)知，收獲滿滿文化自信。
吃完麻辣燙，您一定要對(duì)話古圣先賢，追尋人文精神。天水秦州歷史悠久、物華天寶、地靈人杰。在秦州的歷史上，伏羲、秦非子、趙壹、李廣、諸葛亮、姜維、杜甫、任其昌、鄧寶珊等誕生于秦州或是和秦州有過(guò)交集的古圣先賢、英雄豪杰、愛(ài)國(guó)將領(lǐng)、詩(shī)圣文宗俊采星馳、璨若星河，如顆顆璀璨的明星照亮了秦州歷史的天空，留下了取之不盡、用之不竭的歷史人文精神。這里面最為耀眼、令人尊崇的是三皇之首的人文始祖伏羲，他“創(chuàng)立八卦、教人漁獵、制嫁娶、造書(shū)契、定歷法”等九大功績(jī)，已經(jīng)滲透在我們生活的方方面面，伏羲氏“一畫(huà)開(kāi)天、肇啟文明”的精神永遠(yuǎn)激勵(lì)后人不斷創(chuàng)造新的時(shí)代輝煌。2800多年前的秦人非子在今天水市秦州區(qū)楊家寺鎮(zhèn)士子川與禮縣紅河鎮(zhèn)一帶，奉命為周孝王養(yǎng)馬，興家立業(yè)，此后的幾百年時(shí)間，他的后人們最終克服萬(wàn)難、壯大自己，以星星之火可以燎原之勢(shì)，“橫掃六合”，終成霸業(yè)，建立了中國(guó)歷史上第一個(gè)封建王朝。公元759年詩(shī)圣杜甫留寓秦州三個(gè)月之久，留下了117首詩(shī)作。其中膾炙人口、婦孺皆知的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”就寫(xiě)就于秦州，流傳1300多年后，仍然是人們賞月思鄉(xiāng)、懷念故人的“頂流”表白。這些歷史人物身上敢為人先、艱苦創(chuàng)業(yè)、自強(qiáng)不息、悲天憫人的處事方式、教化思想、美學(xué)追求、生活理念等中華人文精神閃閃發(fā)光、歷久彌新。來(lái)秦州，定要去追尋這些先賢圣人身上的人性光輝和動(dòng)人歷史故事，從他們身上汲取自己不斷前行的內(nèi)生動(dòng)力，讓秦州歷史人文之光滋養(yǎng)人心、福澤后世。
吃完麻辣燙，您一定要去嘗遍美味佳肴，識(shí)得“煙火秦州”。秦州煙火氣、最撫來(lái)客心。在不經(jīng)意間“天水麻辣燙”能火爆全網(wǎng)，充分證明了麻辣燙獨(dú)一無(wú)二、不可復(fù)制的特色。麻辣燙為什么能火，就是因?yàn)樵诤线m的時(shí)候有人講了麻辣燙的故事，眾多美食愛(ài)好者挖掘出了麻辣燙身上所具有的傳播價(jià)值。短期內(nèi)，麻辣燙被驟然急劇放大，沉默多年的美味，被海量的數(shù)據(jù)點(diǎn)燃，無(wú)處不在的推送吸引更多的人從屏幕那頭走進(jìn)甘肅天水，“美味+算法”成就了麻辣燙“出圈晉位”的神話。在天水，除了美味的麻辣燙，還有比這歷史更悠久、更好吃、更特色的呱呱、面皮、撈撈、黃饃、豬油盒、韭菜盒子、油圈圈、荷包蛋、杏茶等早餐;漿水面、臊子面、打鹵面、撒飯、面魚(yú)等面食;八大碗、十全、老三片、漿水暖鍋等菜肴。特別像呱呱、豬油盒、黃饃、八大碗、老三片是獨(dú)一無(wú)二的。四海賓朋、萬(wàn)千游客一定要在秦州多走走、多看看，去品嘗其它美食，感觸美食背后的風(fēng)土人情、地方風(fēng)味，讓這些“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”特色美食去滿足更多人的味蕾。
吃完麻辣燙，您一定要去徜徉明清古建，一飽院落情結(jié)。建筑是凝固的音樂(lè)，是先民們生活美學(xué)的集中體現(xiàn)和工匠精神的綜合表達(dá)。我國(guó)西部較為典型、保存完整的明清古建筑群南北宅子和明清時(shí)期古民居院落群天水古城就坐落于秦州主城區(qū)。在南北宅子沿著曲徑通幽的廊道將會(huì)帶你開(kāi)啟一段穿越時(shí)空的旅程，沿路的飛檐翹角、泥墻黛瓦、茂林修竹、亭臺(tái)水榭、臘梅凌霄會(huì)讓你體驗(yàn)一扇門(mén)之隔的鬧中取靜、古色古香。天水古城阡陌縱橫、燈火輝煌、店鋪林立、美食飄香、弦歌不斷，是集研學(xué)旅游、文化藝術(shù)、民族風(fēng)情、休閑度假、餐飲美食、民宿客棧為一體的文化旅游街區(qū)，可以滿足游客的多元體驗(yàn)和個(gè)性化需求。這些恢宏大氣、構(gòu)思精巧、科學(xué)布局的古建筑可謂是一磚一瓦皆歷史，移步換景覽名勝，是帶你全面看秦州的一張名片。只要你稍微留心，你將收獲古建筑背后的歷史背景、人物故事、文化價(jià)值，或多或少了解到古建筑的規(guī)制構(gòu)架、選址要求、主次搭配、家具陳設(shè)、人倫親情等鮮為人知的冷學(xué)問(wèn)，這里面蘊(yùn)含的共情力，會(huì)給你的精神世界一股暖流，讓您的多元美學(xué)追求和骨子里的“院落”情節(jié)在這里得到滿足。
吃完麻辣燙，您一定要去尋找秦州古樹(shù)，回味鄉(xiāng)愁記憶。秦州區(qū)占地面積2442平方公里，橫跨黃河長(zhǎng)江兩大流域，享有“隴上江南”之美譽(yù)，為樹(shù)木生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件。無(wú)論是在城市還是鄉(xiāng)村，一株株扎根厚土的古樹(shù)像散落人間的翡翠，溫婉碧綠，光彩照人，用年輪講述著光陰的故事，是守望鄉(xiāng)愁秦州的“活化石”。秦州區(qū)現(xiàn)有古樹(shù)名木20多種1458株，數(shù)量多、品類盛。歷經(jīng)2600多年世事滄桑，跟詩(shī)仙李白、詩(shī)圣杜甫邂逅過(guò)，且被的他們?cè)亣@過(guò)的“老樹(shù)”“古柏”，在千年古剎南郭寺枝分南北、斜插云霄，在新時(shí)代用濃綠繁茂的綠蔭和深入大地的根脈訴說(shuō)著生命的不凡力量，見(jiàn)證著綿長(zhǎng)溫情的煙火人間。正是這一株株冠絕隴上、品類繁盛的古樹(shù)名木形成了秦州獨(dú)有的歷史文化標(biāo)識(shí)和綠意盎然、欣欣向榮的生態(tài)標(biāo)識(shí)。每一株古樹(shù)背后，都承載著一個(gè)動(dòng)人的故事，或一段珍貴的歷史，更能勾起人們的集體記憶和溫暖鄉(xiāng)愁。您來(lái)秦州一定要多看一眼這些脈動(dòng)生命力量的活化石，拓展延伸了解、讀懂、尋美秦州的視野和經(jīng)緯，這些古樹(shù)正是解鎖生態(tài)秦州和“隴上江南”的密鑰。
吃完麻辣燙，您一定要去田園撒歡采摘，追尋詩(shī)和遠(yuǎn)方。北緯35度左右，是舉世公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶。秦州區(qū)位于東經(jīng)105°13′～106°01′、北緯34°05′～34°40′之間，這里得自然之眷顧，匯天地之靈氣鑲嵌于果品種植黃金緯度線上。甘肅櫻桃看天水、天水櫻桃看秦州。“秦州大櫻桃”榮獲甘肅省著名商標(biāo)，并成功注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志品牌，榮獲“2019中國(guó)十大好吃櫻桃”稱號(hào)，2023年，在安徽合肥召開(kāi)的二十二屆綠色食品博覽會(huì)上，“秦州大櫻桃”授權(quán)企業(yè)獲得了金獎(jiǎng)�！盎ㄅ！碧O(píng)果馳名中外，是“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
在秦州，大櫻桃“春果第一枝”的美稱已經(jīng)被改寫(xiě)，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用，秦州大櫻桃的種植已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了設(shè)施化、自動(dòng)化、智能化，一年四季“結(jié)果自由”，秦州隨時(shí)“櫻你而甜”。天水周邊的蘭州、西安、成都、銀川、西寧等城市，早上下單，下午就可以品嘗到新鮮的大櫻桃，從“枝頭”到“舌尖”不消一日，就可以實(shí)現(xiàn)。你知道這些，將會(huì)為你實(shí)現(xiàn)“水果自由”上大分，讓好吃的水果“鮮”中搶“先”來(lái)寵你。
品完麻辣燙，您一定要去親近非遺文化，體味傳承力量。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活和歷史演變過(guò)程中，秦州的先民們善于創(chuàng)造創(chuàng)新、悉心品味光陰、巧手裝扮生活、極致傳承技藝，用細(xì)致入微的眼光、巧奪天工的技藝、傳承不息的精品創(chuàng)造出了形神兼?zhèn)洹忭嵅环驳姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。比如絲毯、雕漆、泥塑、剪紙、古琴、木雕、竹雕、竹編、扎刻、印染、金石等國(guó)家、省、市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)群星燦爛、百花齊放，對(duì)秦州厚重的歷史文化做了最為直接、生動(dòng)的體現(xiàn)，對(duì)秦州人民熱愛(ài)生活、超越自我的精神做了物化的呈現(xiàn)。您見(jiàn)到這些可消費(fèi)、可體驗(yàn)、可帶走的非遺產(chǎn)品時(shí)，一定會(huì)有一種“踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫”的小確幸，順手帶走心愛(ài)之物，您將不虛此行，收獲滿滿。
吃完麻辣燙的您，來(lái)吃麻辣燙路上的您，正在吃麻辣燙的您。我想，不用多說(shuō)，秦州人民的熱情和這座城市的熱辣滾燙已是天下聞名了，不同的只是體驗(yàn)與否了。從近一周的網(wǎng)絡(luò)熱度走勢(shì)來(lái)看，大家對(duì)天水的關(guān)注量正處于高位攀升階段，隨著清明小長(zhǎng)假的臨近，將有更多的游客會(huì)來(lái)天水秦州品嘗美食，度假游玩。景區(qū)免費(fèi)、開(kāi)通專列、免費(fèi)觀光車、公交專線、出租車專線、志愿導(dǎo)覽、演出接站、各種禮品投喂、二請(qǐng)社火、連夜刷墻、建麻辣燙一條街，這一系列密不透風(fēng)的花式寵粉操作，定會(huì)讓您收獲“秦意綿綿，州全有禮，好味留客，美不勝收”的秦州。
此刻、無(wú)需猶豫，您只管來(lái)，剩下的事秦州辦。 |
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