羅玉溝櫻桃園：碩果滿枝待客摘
�。ㄇ刂輩^(qū)外宣辦 劉可 王臻）每年5月22日前后，是秦州大櫻桃上市的季節(jié)。日前，記者走進(jìn)玉泉鎮(zhèn)羅峪溝大櫻桃產(chǎn)業(yè)園，這里是全區(qū)最大的櫻桃種植示范產(chǎn)業(yè)園，約有櫻桃面積7000多畝，年收入平均在6000萬元左右，人均增收近15000元。
歲晚無花空有葉，玲瓏櫻珠滿樹蔭。進(jìn)入玉泉鎮(zhèn)羅峪溝大櫻桃產(chǎn)業(yè)園，滿山的綠，枝頭點綴著妖嬈的紅，恰似白居易筆下的“洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株”。據(jù)玉泉鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長董志峰介紹，玉泉鎮(zhèn)羅峪溝大櫻桃產(chǎn)業(yè)園始建于2001年，涉及煙鋪、劉家莊、陳家窯、鹽池、徐家山、左家場等6村，種植面積達(dá)到7000多畝，據(jù)保守統(tǒng)計調(diào)查，平均畝產(chǎn)達(dá)到500公斤，每畝收入在10000—15000元左右。為實現(xiàn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)、供、銷一條龍，為群眾搞好服務(wù)，由煙鋪村自發(fā)投資建成煙鋪大櫻桃果品批發(fā)市場一處，占地15畝，完成對煙鋪大櫻桃市場進(jìn)行升級擴建，該項目占地13畝，概算總投資1600萬元，建設(shè)交易市場1200平方米，建培訓(xùn)中心綜合樓1棟2500平方米，引進(jìn)冷鏈技術(shù)，建成1000噸氣調(diào)庫兩座，延長大櫻桃保鮮時長。
一粒粒的櫻桃，掛滿了樹丫，這與農(nóng)戶的精心管護(hù)密不可分。據(jù)悉玉泉鎮(zhèn)邀請市、區(qū)知名專家康士勤、魏家國、呼麗萍等專家常年坐班，開展技術(shù)咨詢服務(wù)。推廣新品種引進(jìn)、新技術(shù)應(yīng)用，實施果樹整形修剪、早春災(zāi)害天氣預(yù)防、預(yù)報及晚霜危害預(yù)防以及夏季拉枝、摘心、病蟲害綜合合理配方肥等櫻桃管理技術(shù)項目20多項適用新技術(shù)。在春、夏、秋，組織技術(shù)骨干人員參加區(qū)上舉辦的甜櫻桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)班二期200人次，鎮(zhèn)級培訓(xùn)班三期，參加技術(shù)骨干1200多人次，村上由技術(shù)骨干種植戶為主，舉辦不同形式村級培訓(xùn)15場次，參訓(xùn)人員2500人次，累計年培訓(xùn)人員達(dá)到3000人次。通過抓培訓(xùn)，提高了果農(nóng)的種植技術(shù)，并培養(yǎng)出了一批會管理、懂技術(shù)的農(nóng)民技術(shù)人員。
據(jù)了解，由于大櫻桃生長特性特殊，容易受早春低溫凍害，為了防止大櫻桃受自然災(zāi)害的影響，園區(qū)各村和合作社積極探索，吸取外地先進(jìn)經(jīng)驗，實施大櫻桃防霜棚建設(shè)，目前已完成4個示范棚的建設(shè)，在示范棚的帶動下逐步完成其他防霜棚的建設(shè)。今年又安裝防霜機8臺，將有效防止自然災(zāi)害天氣對大櫻桃的影響。
為進(jìn)一步提高秦州大櫻桃的知名度，近年來，秦州區(qū)連續(xù)舉辦了“環(huán)煙鋪大櫻桃園騎行活動”、“秦州大櫻桃推介暨招商引資簽約洽談活動”等一系列推廣活動，更為眾人樂道的是，天水籍的央視《中華情》總導(dǎo)演郭霽紅女士，為“秦州大櫻桃”進(jìn)行公益代言的舉動，引來眾多媒體報道，吸引了社會公眾的關(guān)注。其“天水大櫻桃，讓我找到了初戀的感覺”這樣的宣傳語，更引起了全國人的消費欲望。郭霽紅由此被美稱為“國際紅”。
對于寄情山水的古人而言，櫻桃著實稱得上“果中尤物”，唐詩中就贊嘆其“鳥銜紅映嘴”，其果色染紅了鶯鳥的嘴殼。每年農(nóng)歷四月間，唐人必有“櫻筍廚”，以櫻桃、竹筍為主料，此二者皆春夏時新之物。而今的吃相少了諸多美好意象，人們更看重的是其營養(yǎng)，吃時想得更多的是健康。借助科學(xué)儀器，科學(xué)家分析出櫻桃胡蘿卜素的含量是蘋果的2.7倍，鐵的含量位居眾果之冠。
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