伴隨伏天酷暑的來臨，清水縣6萬畝花椒全面進(jìn)入采摘期，微風(fēng)拂過，空氣中彌漫著濃濃的椒香味，一簇簇顆粒飽滿、顏色鮮紅的花椒掛滿枝頭，忙完夏收的村民們又開始摘花椒，田間地頭奏響豐收“椒”響曲。
走進(jìn)郭川鎮(zhèn)花椒種植基地，村民們?nèi)宄扇�，正忙著采摘花椒，他們頭頂烈日，手持碩果累累的枝條，小心翼翼地把摘下來的花椒放進(jìn)籃子里，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“郭川鎮(zhèn)立足地理優(yōu)勢，圍繞農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)種植以大紅袍為主的花椒3500多畝，其中掛果2000多畝。圍繞全國‘一村一品’花椒示范村，注冊了‘三伏紅’花椒品牌。目前，全鎮(zhèn)花椒已全面進(jìn)入采摘期，每天采摘?jiǎng)诹_(dá)1000余人，帶動(dòng)務(wù)工收入20萬元左右。”郭川鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉博說。
采摘后，村民將采收的花椒通過貨車陸續(xù)運(yùn)到加工廠房。加工廠房里，一臺臺機(jī)器正開足馬力對新鮮花椒進(jìn)行烘干、篩選等處理。通過帶枝烘烤出的花椒受熱均勻、顏色鮮亮、開口率更高，極大提高了花椒的品質(zhì)。
日前，金集鎮(zhèn)的7500畝花椒也迎來全面采收期。金集鎮(zhèn)種植品種有大紅袍、串串紅、馬椒、秋椒等，具有“粒大肉厚、色艷、油重、麻味久長、香氣濃郁”的優(yōu)良品質(zhì)，并創(chuàng)建了“伏椒香”品牌，通過了國家綠色認(rèn)證、地理標(biāo)識和有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，被中國企業(yè)聯(lián)合發(fā)展推廣委員會(huì)評定為“中國著名品牌”。
“清水縣立足自然優(yōu)勢，大力發(fā)展以花椒產(chǎn)業(yè)，認(rèn)真開展林業(yè)綠色防控，兩增一減，簡約化栽培技術(shù)。目前，全縣6萬畝花椒進(jìn)入盛果期，預(yù)計(jì)產(chǎn)量在3000余噸，產(chǎn)值在1億元左右。下一步。我們將跟進(jìn)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，全力做好花椒采摘、烘干、晾曬等技術(shù)環(huán)節(jié)，為花椒高質(zhì)量全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”清水縣果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心高級工程師楊會(huì)光說。
小小花椒樹，致富大產(chǎn)業(yè)。近年來，清水縣依托地理環(huán)境、氣候和土地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，積極構(gòu)建“一村一品”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建花椒全產(chǎn)業(yè)鏈，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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