時下正是核桃豐收的季節(jié)，只要你進入清水縣，隨處可見百姓采摘、交售核桃的身影。自2008年以來，清水縣將發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收致富的長效指導產(chǎn)業(yè)來抓。至今已栽植核桃38.08萬畝，覆蓋全縣大部分適宜區(qū)，掛果面積近8萬畝，今年預計產(chǎn)青皮核桃2360多噸，實現(xiàn)經(jīng)濟收入上千萬。
草川鋪鄉(xiāng)黃崖村村民李存芳告訴筆者，他家栽有30多畝核桃，去年才開始掛果，就賣了1.5萬元，今年預計能賣到5萬元左右，但是由于春季的雪災，核桃嫩芽大部分凍死，減產(chǎn)相當嚴重�，F(xiàn)在她家的核桃樹漸漸進入了盛果期，收入年年增加，正常年景收入會年年翻番的。
清水縣地處隴山西南麓渭河流域北岸，屬黃土梁峁溝壑區(qū)，有生長上百年的核桃樹，土壤、氣候等因素均適宜于核桃的生長發(fā)育。該縣在全面調(diào)研和大量征求意見的基礎上，在全縣大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的試驗、示范、推廣，經(jīng)濟效益可觀，人民群眾認識不斷提高，并把核桃作為一項長效的產(chǎn)業(yè)來抓。緊緊圍繞建設全省核桃大縣和建設60萬畝干鮮果基地的目標，把“人均兩畝園、收入上萬元”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總目標，作為脫貧致富、促農(nóng)增收的主要來源，咬定干鮮果基地建設不放松，著力夯實數(shù)量擴規(guī)模，結(jié)合修梯田、建果園、果園套全膜和修產(chǎn)業(yè)路的要求，在全縣大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，突出抓精品、辦亮點、搞示范、齊帶動，整合涉農(nóng)項目，集聚資金，傾入人力、物力、財力，打造了一批精品示范點，取得了明顯的成效。
經(jīng)過多年的發(fā)展，清水縣的核桃已通過綠色食品產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量認證，并以其優(yōu)良的品質(zhì)在國內(nèi)展銷會上多次獲獎。
為了解決群眾銷售難的問題，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條，該縣引進甘肅乾通農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司，目前正在加緊建設，該公司是以核桃系列深加工為主的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，逐步形成專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務、市場化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，從而實現(xiàn)農(nóng)民人均2畝園、收入過萬元的奮斗目標。
據(jù)統(tǒng)計，清水縣以已累計發(fā)展干鮮果48.1萬畝，其中：核桃38.08萬畝，掛果面積7.8萬畝，今年，青皮核桃總產(chǎn)量200多萬公斤，總產(chǎn)值上千萬元，核桃產(chǎn)業(yè)已成為該縣農(nóng)民持續(xù)增收的長效產(chǎn)業(yè)。
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