麥積區(qū)融媒體中心訊（記者 劉秋鈺 董潔） 近期，天水麻辣燙的熱度仍然持續(xù)高漲，位于麥積區(qū)的馬玉林甘派清真麻辣燙30年老店每天都會(huì)迎接百余名來(lái)自全國(guó)各地的“燙寶寶”。為了讓顧客有一個(gè)完美的用餐體驗(yàn)，馬玉林麻辣燙老店在做好各項(xiàng)服務(wù)措施的基礎(chǔ)上，積極與甘肅本土飲料廠商合作，用心、用情守護(hù)好全國(guó)“燙寶寶”們對(duì)天水麻辣燙的鐘情。
上午10點(diǎn)，剛下火車的游客們就已經(jīng)來(lái)到店里開啟了麻辣燙美食之旅。大家每人手捧一束“蔬菜花”，排隊(duì)站在燙鍋面前，等待麻辣鮮香的麻辣燙出鍋。
豆皮、洋芋丸子、西藍(lán)花、土豆片……一大碗熱氣騰騰的蔬菜，潑上幾大勺油潑辣子，再灑上自制的秘制調(diào)料。不斷翻騰攪拌后，紅油里粒粒白芝麻、花生碎、小蔥和香菜點(diǎn)綴其中，一捋、一潑、一灑、一拌，一碗天水麻辣燙就此誕生，再單點(diǎn)一碗勁道爽滑的手搟粉，堪稱一絕。這一份熱氣騰騰的“麻辣燙”便是屬于龍城天水獨(dú)有的浪漫。
到了午餐時(shí)間，店里迎來(lái)了用餐高峰，許多“燙寶寶”來(lái)不及放下行囊便趕來(lái)品嘗麻辣燙。來(lái)自甘肅臨夏的顧客楊斌是一名自媒體人，他今天專程來(lái)到馬玉林麻辣燙店里直播試吃，“我和我的小伙伴兒特地來(lái)到麥積區(qū)馬玉林麻辣燙店進(jìn)行直播，吃過(guò)以后發(fā)現(xiàn)，天水麻辣燙果然名不虛傳！這個(gè)麻辣燙香而不辣，特別符合我的胃口，特別好吃，也歡迎全國(guó)各地的朋友來(lái)天水吃麻辣燙”。
隨著前來(lái)品嘗麻辣燙的外地游客成倍增加，馬玉林麻辣燙老店積極做好各項(xiàng)服務(wù)措施，用心、用情守護(hù)好全國(guó)“燙寶寶”們對(duì)天水麻辣燙的鐘情�！巴ǔＣ刻煸缟�10點(diǎn)多就陸續(xù)有游客進(jìn)店。為了應(yīng)對(duì)這一大波流量，我們?cè)黾恿?0多套戶外餐桌椅和許多歡迎外地游客的橫幅以及精美的拍照打卡墻，開通了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃，為有意向開店的外地游客提供麻辣燙技術(shù)指導(dǎo)。此外，我們還為外地‘燙寶寶’提供麻辣燙料汁、湯汁、手搟粉快遞郵寄服務(wù)，掃描二維碼即可下單，全國(guó)范圍內(nèi)2至3天均可到貨�！瘪R玉林麻辣燙全國(guó)總店店長(zhǎng)周小龍介紹說(shuō)。
一碗麻辣燙，帶火一座城。為了在這波流量熱潮中做到互惠共贏，聯(lián)動(dòng)壯大，馬玉林麻辣燙店還積極與甘肅本土飲料廠商合作，為顧客提供天水花牛蘋果汁、天水老汽水、胡蘿卜果味飲料、杏皮茶等特色飲品，滿足消費(fèi)者的多樣化需求，帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)拓寬銷售渠道，將產(chǎn)品推向更加廣闊的市場(chǎng)。【編輯 曹寧】
（新聞來(lái)源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：李俊鋒） |
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