麥積區(qū)在第三屆天水名優(yōu)地方菜大賽上獲獎牌23個
獎牌總數(shù)列第一
6月21日，第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽在天水賓館閉幕。麥積區(qū)餐飲企業(yè)共獲得7個金獎、2個銀獎、10個銅獎、3個個人獎和1個組織獎，獎牌總數(shù)名列第一。
據(jù)悉，本屆大賽共有全市51家企業(yè)的496個菜品、小吃，14桌宴席、12個天水特色參加展示評定。經(jīng)過專家評委的評判打分，27個天水名優(yōu)地方菜、10桌天水傳統(tǒng)地方宴、13個天水名特小吃和16個參賽個人獲得不同的獎項。
麥積區(qū)隴林飯店的金米椿芽、植物園山莊的圣衣雞皮卷、阿西婭麥積店的烤全羊獲天水名優(yōu)地方菜金獎。伊景麗苑大酒店伊景民族十三花獲天水傳統(tǒng)地方宴金獎。天水小龍餐飲有限公司天水呱呱、麥積阿西婭店盤絲餅獲天水名特小吃金獎。麥積區(qū)福順肥牛肥�；疱伀@天水特色火鍋金獎。麥積區(qū)溢香源的溢香源漿水魚獲天水特色火鍋銀獎。山水苑大酒店李凱獲天水烹飪技能大賽銀獎。醉八仙酒樓的一品醬椒魚、山水苑酒店的荷塘醉意、綠島大酒店的麥積釀雙參、麥積區(qū)萬利酒店的烤全羊獲天水名優(yōu)地方菜銅獎。華龍大酒店的麥積九寶宴獲天水傳統(tǒng)地方宴銅獎。麥積雜糧小吃蕎面、天水小龍餐飲有限公司麥積連鎖店的冒菜、麥積31號面皮獲天水名特小吃銅獎。麥積百歲魚莊的百歲火鍋、麥積區(qū)鍋色天香的比翼比飛獲天水特色火鍋銅獎。麥積區(qū)趙星、毛喜平、李軍三人獲天水金廚獎。麥積區(qū)商務(wù)局獲得組織獎。
據(jù)悉，第三屆“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽上，共設(shè)金獎20個、銀獎17個、銅獎26個，個人獎10個，組織獎3個。麥積區(qū)餐飲企業(yè)共獲得7個金獎、2個銀獎、10個銅獎、3個個人獎和1個組織獎，獎牌總數(shù)名列第一。
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