3月14日，麥積區(qū)教育系統(tǒng)2019年學(xué)校食堂供餐觀摩研討暨食品衛(wèi)生安全工作推進(jìn)會在天水市啟升中學(xué)召開。麥積區(qū)市場監(jiān)督局、區(qū)疾控中心、區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人；各高中、職業(yè)中專、義務(wù)教育學(xué)校等相關(guān)單位的負(fù)責(zé)人參加會議。
為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，推進(jìn)學(xué)校食堂供餐工作規(guī)范化，保障食品安全質(zhì)量，切實(shí)提高全區(qū)學(xué)校食堂供餐水平，經(jīng)麥積區(qū)教育局研究決定，召開本次推進(jìn)會。
啟升中學(xué)創(chuàng)辦于2001年，在市區(qū)兩級政府和教育行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，已逐漸發(fā)展成有一定規(guī)模和影響的學(xué)校。近幾年來，啟升中學(xué)在“提質(zhì)強(qiáng)校快速崛起，打造甘肅民辦教育品牌”這一發(fā)展目標(biāo)的指引下，遵循“以質(zhì)量求生存、彰顯學(xué)校特色，以特色促發(fā)展、構(gòu)建和諧啟升”的理念，以準(zhǔn)軍事化管理、美育藝術(shù)教育、國學(xué)思想的引領(lǐng)為抓手，不斷優(yōu)化教育教學(xué)常規(guī)管理，深化課堂教學(xué)改革，突出“特色辦學(xué)”的主題，提質(zhì)強(qiáng)校，立德樹人，實(shí)現(xiàn)了辦學(xué)質(zhì)量的全面提高。2017年學(xué)校被省教育廳評為“甘肅省普通高中特色實(shí)驗(yàn)學(xué)校”。
學(xué)校現(xiàn)有39個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生2400多名，其中住宿生2100多名。教職工達(dá)148人，其中高級教師11人、中級教師42人，教師學(xué)歷合格率達(dá)到100%，成為隴東南規(guī)模最大、特色鮮明的民辦高級中學(xué)。
據(jù)了解，啟升中學(xué)為了解決2000多名住校生就餐問題，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全管理科，嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)和上級主管部門的文件要求，負(fù)責(zé)健全學(xué)校食品安全管理制度和責(zé)任追究制度，加強(qiáng)對食堂安全的監(jiān)督和管理。
（天水市啟升中學(xué)校長羊正寧）
（天水市啟升中學(xué)校長羊正寧）
天水市啟升中學(xué)校長羊正寧告訴記者，學(xué)校專人負(fù)責(zé)食堂的安全管理，如進(jìn)貨管理、服務(wù)人員從業(yè)教育、食堂衛(wèi)生等，并專門設(shè)立食品衛(wèi)生安全檔案，對每日飯菜檢查留樣。
（專題培訓(xùn)）
（啟升中學(xué)食堂）
（啟升中學(xué)食堂）
（啟升中學(xué)食堂）
（啟升中學(xué)食堂）
當(dāng)天，與會人員共同圍繞食堂基地規(guī)范化管理、食源性疾病預(yù)防工作作了專題培訓(xùn)，并就營養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)工作作了安排。參會期間，與會人員還一同現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)了啟升中學(xué)食堂管理的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，并觀看了啟升中學(xué)專業(yè)教學(xué)成果匯報(bào)展演活動(dòng)。
（天水市啟升中學(xué)2020屆專業(yè)教學(xué)成果匯報(bào)展演）
（開場舞《盛世花開》）
（民樂合奏《好漢歌》）
（舞蹈《翻身農(nóng)奴把歌唱》）
（合唱《保衛(wèi)黃河》）
（古箏合奏《將軍令》）
（舞蹈《無名花》）
（舞蹈《翻身農(nóng)奴把歌唱》）
（中阮合奏《瑤族舞曲》）
（舞蹈《茉莉花開》）
（天水在線編輯：陶靜） |
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