新甘谷訊【通訊員黃芳】連日來，“天水麻辣燙”火爆出圈，在各大社交平臺備受關(guān)注，甘谷縣根據(jù)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度持續(xù)升溫情況，迅速調(diào)整工作思路，全力護航全縣夜市食品安全，保障市民及外地游客在甘谷享受良好的旅游用餐體驗。
根據(jù)縣委縣政府工作部署，由縣應(yīng)急管理局牽頭，縣公安局、住建局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)健局、綜合執(zhí)法局、消防救援大隊等部門成立聯(lián)合工作組，對全縣夜市食品安全、消防安全、經(jīng)營秩序等進行聯(lián)合監(jiān)督檢查，全力守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
3月15日至17日，聯(lián)合工作組對城區(qū)夜市經(jīng)營店鋪、攤點進行了專項檢查。重點檢查店內(nèi)的用氣用電安全、《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》是否公示；從業(yè)人員是否持有有效的健康證明，是否穿戴工作衣帽、佩戴口罩；購進的票據(jù)、食材源頭是不是可以追溯；看食材的清洗、儲存是否符合要求，餐飲具的清潔消毒是否到位；查看店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，灶臺上、墻面上、菜品陳列柜上有沒有污漬；價格是否公示，標價內(nèi)容是不是真實正確，確保大家能放心地消費。
本次專項檢查，累計出動執(zhí)法人員40余人次，檢查夜市攤點及周邊小餐飲店85家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患，當(dāng)場提出整改意見，要求攤位經(jīng)營者立即整改，并建立問題隱患臺賬，交辦主管部門督促落實整改。
下一步，我縣將對夜市餐飲行業(yè)持續(xù)加大監(jiān)管服務(wù)力度，定期不定期開展巡查檢查，嚴防安全風(fēng)險，保障人民群眾食品安全，為各地游客在甘谷的美食之旅提供最佳體驗，真正把“流量”變成“留量”，持續(xù)為全縣經(jīng)濟高質(zhì)量健康發(fā)展保駕護航。
（來源：甘谷縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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