2021年9月13日，習近平總書記前往陜西省榆林市米脂縣銀州街道高西溝村考察調(diào)研。途經(jīng)一片田地時，總書記臨時叫停了車，走進田間，察看谷子、糜子、玉米長勢，同正在田里干活的鄉(xiāng)親們拉起話來。
高西溝村村民高治周正在地里除草，咋也沒想到能在大田里見上總書記。
“家里都種的什么？忙不忙得過來？”總書記關(guān)切地問。
“忙得過來，老兩口一起干�！备咧沃苊φf。
“莊稼能不能澆上水”“地里有沒有套種豆子”……總書記問得十分細致。
“今年沒有套種，天旱，種不了。”高治周回答。
回憶起當時那一幕，高治周感慨地說：“總書記能聽懂我們的陜北土話。農(nóng)民的生活，他都懂著咧！”
“早上湯，中午糠，晚上碗里照月亮�！痹鴰缀螘r，坐落在米脂縣城北20公里處的高西溝村，土地瘠薄、十年九旱，村里老一輩的人都有過吃不飽飯的記憶。
幾十年光陰過去，在黨的帶領(lǐng)下，高西溝村治理水土流失，溝溝峁峁披上綠裝，鄉(xiāng)親們也迎來了好日子。
說起現(xiàn)在的生活，鄉(xiāng)親們告訴總書記：“日子好了，現(xiàn)在白面、大米、肉都可以吃。”習近平總書記說：“現(xiàn)在不是說稀罕吃白面和豬肉了，反而有時候吃五谷雜糧吃得還挺好�！�
“滄桑之變啊，鄉(xiāng)親們今天的日子過得很踏實�！笨倳浉锌卣f。
秋日里，黃土高原一片綠意盎然。村民姬勤葉回憶說，那天下午的日頭很好，村民們都戴著草帽，總書記沒戴草帽，就站在大太陽底下跟鄉(xiāng)親們拉話，言語間飽含關(guān)切之情。
習近平總書記同老鄉(xiāng)們談及陜北的特色食物：“硬糜子做黃米饃，軟糜子做油胡蘭、油糕。”
總書記托起沉甸甸的谷穗，察看長勢。旁邊的玉米稈上結(jié)著玉米棒，總書記伸手捏了捏，看玉米是不是成熟了。
“總書記還說我們米脂的小米特別好，熬粥上面漂一層油，總是喝不夠。”姬勤葉高興地說。
大江南北豐收的田野，這樣的場景一次次溫暖人心——
2018年9月25日，在黑龍江農(nóng)墾建三江管理局七星農(nóng)場萬畝大地號，習近平總書記走進稻田里，看稻粒、觀成色，強調(diào)說：“中國人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食。”
2021年5月，河南南陽，也是考察途中，習近平總書記特地走進一處麥田察看小麥長勢�？吹截S收在望，總書記說，夏糧豐收了，全年經(jīng)濟就托底了。
2021年10月，習近平總書記在山東省東營市黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察。正值大豆收獲季節(jié)，總書記走進田里，彎下腰來摘了一個豆莢，剝出一粒大豆，放在口中細細咀嚼：“豆子長得很好。”
2022年6月8日，在四川省眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)永豐村，習近平總書記走進試驗田，察看水稻長勢。
14億多人口吃飯問題，總書記時時放在心上：“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中”。
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